BOGATA TORTA RUSKA SALATA: Vaš novi omiljeni slatkiš

Stefan Milosavljević аватар

Uživanje je gotovo zagarantirano uz ovu ukusnu tortu sa orasima, grožđem, smokvama i želeom. Recept je jednostavan i lako ga možete pratiti kod kuće. Potrebno je nekoliko sastojaka za kore i fil, a rezultat će biti slatkiš koji će sigurno oduševiti vaše goste. Sve što trebate učiniti je pratiti korake i pripremiti tortu prema uputama.

Za kore će vam biti potrebno 12 belanaca, 12 kašika šećera, 6 žumanaca, 6 kašika brašna i 6 kašika mlevenih oraha. Počnite tako što ćete umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, brašno i orahe te peći tri posebne kore od smese.

Za fil ćete trebati 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 600 g vrelog zaslađenog mleka, 250 g margarina, 150 g šećera, 200 g seckanih oraha, 200 g seckanog želea, 200 g seckanog suvog grožđa i 200 g seckanih suvih smokava. Prvo umutite žumanca sa šećerom, dodajte vrelo mleko i kuvajte dok se smesa ne zgusne. Nakon što se ohladi, dodajte margarin i šećer u prahu te izjednačite smesu.

U fil dodajte orase, žele, grožđe i smokve te zajedno izmiksajte. Potom slažite tortu tako što ćete naizmenično dodavati koru i fil, a vrh torte i stranice premažite preostalim filom. Ukrasite tortu mlevenim orasima ili rendanom čokoladom po želji.

Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje slatkog, a kombinacija oraha, grožđa, smokava i želea daje torti poseban ukus i teksturu. Ne zaboravite da je dekoracija također važna pa se potrudite da tortu poslužite na atraktivan i ukusan način.

Ukoliko želite da impresionirate svoje goste ili samo uživate u ukusnoj torti, ovaj recept je pravi izbor. Priprema nije komplikovana, a rezultat će vas sigurno oduševiti. Iskoristite priliku da se malo opustite i uživate u pripremi ovog slatkog zadovoljstva. Dozvolite sebi trenutak uživanja i obradujte svoje najmilije ovom fantastičnom tortom. Uživajte!

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova