Održan Belgrade Berry Fest: Malina, ponos srpskog voćarstva

Vojislav Milovanović аватар

Na platou iza zgrade Geozavoda u Beogradu danas je završen drugi Festival bobičastog voća „Belgrade Berry Fest“ koji je okupio oko 70 proizvođača proizvoda od jagoda, malina, kupina, borovnica i drugog bobičastog voća. Manifestacija je bila celodnevna i obuhvatala je prateći zabavni i edukativni program, kao i muzičke nastupe.

Festival je organizovala Privredna komora Srbije (PKS) i Nemačka organizacija za međunarodnu saradnju (GIZ) s ciljem promocije i podsticanja potrošnje bobičastog voća, ističući važnost tog podsektora voćarstva koji ostvaruje izuzetne rezultate čak i u godinama najvećih kriza i poremećaja na tržištu, rekao je Veljko Jovanović, savetnik predsednika PKS.

Posetioci su imali priliku da na štandovima organskih proizvođača konzumiraju proizvode od maline, jagode, borovnice, kupine i ostalih bobica uz atraktivan muzički program i food corner.

Prvi dan festivala održan je u Privrednoj komori Srbije, a obuhvatio je radionice posvećene unapređenju proizvodnje, potrošnje i izvoza jagodastog voća. Stručnjaci za marketing, inovacije i proizvodnju govorili su o održivoj proizvodnji i tržištu.

Tom prilikom predstavljen je novi koncept promocije i edukacija u podsektoru jagodastog voća, nazvan „Berry Academy“, kao i bilten o tržištu jagodastog voća koji izdaje PKS uz podršku GIZ-a. Projekt podrške privatnom sektoru u Srbiji (PSD) Nemačke razvojne saradnje već dugi niz godina podržava razvoj organske i održive poljoprivrede.

Malina, kupina, borovnica i jagoda izvoze se iz Srbije u Nemačku u smrznutom obliku i nalaze se u skoro svakom voćnom jogurtu koji nemački potrošač konzumira. Prema statističkim podacima iz 2021. godine, 31,8 odsto ukupne vrednosti izvoza smrznutog organskog jagodastog voća, vrednog 18,25 miliona evra, izveze se u Nemačku.

Pored GIZ-a i PKS-a, „Belgrade Berry Festival“ podržali su i Dunav osiguranje, Lidl Srbija, Banca Intesa, Turistička organizacija Srbije, Telegrup i brojni partneri i prijatelji.

Cilj ovog festivala bio je promovirati i potaknuti konzumaciju bobičastog voća, ističući važnost tog podsektora voćarstva koji ostvaruje izuzetne rezultate čak i u godinama najvećih kriza i poremećaja na tržištu, rekao je Veljko Jovanović, savjetnik predsjednika PKS. Prisutni su imali priliku kušati proizvode od malina, jagoda, borovnica, kupina i drugih bobica uz zabavan glazbeni program i ugostiteljske ponude.

Prvi dan festivala održan je u Privrednoj komori Srbije, a obuhvatio je radionice posvećene jačanju proizvodnje, potrošnje i izvoza jagodičastog voća. Stručnjaci za marketing, inovacije i proizvodnju govorili su o održivoj proizvodnji voća i tržištu.

Također, predstavljen je novi koncept promocije i edukacije u podsektoru jagodastog voća, nazvan “Berry Academy”, kao i bilten o tržištu jagodastog voća koji izdaje PKS uz podršku GIZ-a. Projekt podrške privatnom sektoru u Srbiji (PSD) Njemačke razvojne suradnje već dugi niz godina podržava razvoj organske i održive poljoprivrede.

Stoga izvoz malina, kupina, borovnica i jagoda u Njemačku u smrznutom obliku igra veliku ulogu jer se te bobice nalaze gotovo u svakom voćnom jogurtu koji njemački potrošači konzumiraju. Prema statističkim podacima iz 2021. godine, 31,8 posto ukupne vrijednosti izvoza smrznutog organskog jagodastog voća iznosi 18,25 milijuna eura, što se izveze u Njemačku.

Osim GIZ-a i PKS-a, „Belgrade Berry Festival“ podržali su i Dunav osiguranje, Lidl Srbija, Banca Intesa, Turistička organizacija Srbije, Telegrup i brojni partneri i prijatelji.

Vojislav Milovanović аватар

Više članaka i postova