Sutra je Sveti Jovan, a ako želite da vaša trpeza izgleda savršeno, predlažemo vam da predjelo servirate malo drugačije. Umesto klasičnih predjela poput sireva, šunki i maslina, možemo vam pokazati kako da na jednostavan način napravite ružu od suhomesnatih proizvoda. Takođe, umesto klasičnog predjela, možete servirati i slani mini cheesecake koji će sigurno oduševiti goste.

Za pravljenje ruže od suhomesnatih proizvoda potrebna vam je vinska čaša i suhomesnato po izboru. Ako nemate vinsku čašu, može poslužiti i obična, bitno je samo da ima širi otvor. Redajte parčiće tanke narezane čajne kobasice jednu po jednu na ivicu čaše, tako da se preklapaju, stavljajući nekoliko kriški da formirate ružu. Zatim čašu okrenite naopako, položite je na dasku za serviranje i podignite. Na taj način dobićete prelep cvet. Na isti način možete napraviti i ružu od sira, samo su vam potrebne tanje kriške.

Sličan efekat možete postići i sa slanim mini cheesecake-om. Potrebni sastojci su: krekeri, pavlaka, krem sir, parmezan, pečeno povrće i susam. Pavlaku pomešajte sa krem sirom i parmezanom, a zatim smesu stavite na krekere. Odozgo dekorišite pečenim povrćem i pospite susamom. Ovaj zanimljivi spoj slanog i kremastog definitivno će oduševiti vaše goste.

Ono što je važno znati je da suhomesnate proizvode treba seći što tanje, kako bi se lakše oblikovale ruže, a isto važi i za sir. Takođe, možete kombinovati različite vrste suhomesnatih proizvoda i sireva kako biste dobili raznovrsne i ukusne predjelo.