Rolat sa cveklom punjen krem sirom i ribom (VIDEO)

Stefan Milosavljević аватар

Slani rolat sa cveklom punjen krem sirom i ribom sjajan je izbor za svečane prigode poput Nove godine. Rolati su se nekad pravili samo za posebne prilike, no danas su postali popularno predjelo za različite prilike. Postoji mnoštvo recepata za rolate, od onih koji se peku do onih koji se ne peku. U ovom članku donosimo sjajan recept za rolato sa cveklom punjenim krem sirom i ribom koji će sigurno oduševiti sve goste.

Za ovaj recept ćete usitniti 250g kuvane cvekle, a zatim dodati 3 jajeta, kašičicu soli, kašiku ulja, 80g brašna, 200g ribe (filet po želji), 300g krem sira, 2 kašičice senfa i mladi luk. Prvo odvojite belanca od žumanaca, pa belnaca umutite sa pola kašičice soli. Cveklu skuvajte, pa izrendajte, a onda joj dodajte žumanca i ulje. Sve lepo promešajte, pa dodajte brašno i sjedinite. Na kraju dodajte umućena belanca i lagano promešajte. Smesu sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite u rerni na 190°C oko 15 minuta. Filet ribe ispržite, a zatim koru rolata premažite krem sirom, pa dužinom poređajte ribu (samo na ivicu). Premažite senfom, pa ostatak kore za rolat pospite seckanim mladim lukom. Urolajte i umotajte u providnu foliju, pa stavite rolat u frižider preko noći da se stegne.

Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je savršeno ukusan i dekorativan rolat koji će oduševiti sve koji ga probaju. Osim toga, cvekla, krem sir i riba su zdravi sastojci koji će obrok učiniti hranjivim i ukusnim.

Rolati su i dalje popularna jela za različite prilike, a ovaj recept sa cveklom, krem sirom i ribom je savršen izbor za sve koji vole da eksperimentišu sa ukusima. Ovo predjelo će sigurno oduševiti vaše goste, a osim toga, možete ga poslužiti i kao glavno jelo uz dodatak salate ili povrća.

Cvekla je bogata hranljivim sastojcima poput vlakana, vitamina i minerala te ima brojne zdravstvene benefite kao što su regulacija krvnog pritiska, poboljšanje cirkulacije, jačanje imuniteta i poboljšanje izdržljivosti. Kombinacija krem sira i ribe dodaje protein i kalcijum te će ovaj rolat biti hranljiv i ukusan obrok za sve koji ga probaju.

Ovaj recept se lako može prilagoditi i eventualnim dijetama ili prehrambenim zahtevima, jer se može koristiti različite vrste ribe ili krem sira, a cveklu možete kombinovati sa drugim povrćem po želji. Također, možete dodati začine i začinsko bilje po vašem ukusu da obogatite ukus ovog rolat sa cveklom, krem sirom i ribom.

S obzirom na to da se priprema ovog rolata sa cveklom, krem sirom i ribom ne zahteva puno vremena i truda, možete ga pripremiti i unapred, a zatim ga servirati kao hladno predjelo ili glavno jelo. Ovaj rolat će sigurno biti savršen izbor za razne prigode poput proslava, slava ili običnih večernjih okupljanja sa porodicom i prijateljima.

Uz dodatak ukrasnog povrća ili umaka, ovaj rolat sa cveklom, krem sirom i ribom će biti i vizuelno atraktivan, pa će tako biti i pravi izbor za sve one koji vole da eksperimentišu u kuhinji i prave dekorativne i ukusne obroke.

Sve u svemu, ovaj recept za rolat sa cveklom, punjen krem sirom i ribom je savršen izbor za Novu godinu ili bilo koju drugu prigodu. S obzirom na to da je jednostavan za pripremu, ukusan i hranljiv, sigurno će oduševiti sve koji ga probaju. Svi sastojci u ovom receptu su zdravi i hranljivi, pa će ovaj rolat biti savršen izbor za sve koji vode računa o svom zdravlju, ali u isto vreme vole da uživaju u ukusnim jelima.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova