Super meke kiflice sa šunkom i sirom, a spreme se začas

Stefan Milosavljević аватар

Kiflice od lisnatog testa sa šunkom i sirom su jednostavne za pripremu i veoma ukusne. Ove kiflice mogu se napraviti na mnogo načina – mogu biti slane ili slatke, a mogu se puniti raznim nadevima poput povrća, mesa ili sira. Danas ćemo vam predstaviti brzi recept za kiflice od lisnatog testa punjene šunkom i sirom.

Glavni sastojci za ovaj recept su 500g lisnatog testa, 150g šunke, 180g tvrdog sira, 1 jaje, 30g putera, 2 kašike susama i šaka peršuna. Prvo što treba uraditi jeste razvući lisnato testo oklagijom i odseći ivice kako bi se formirao krug prečnika oko 30 cm. Zatim, taj krug treba podeliti na 6 jednakih delova koji prolaze kroz centar. U drugoj posudi treba pomešati rendani tvrdi sir, iseckanu šunku i peršun.

Nakon toga, treba staviti kašiku nadeva na najdeblji kraj dela testa i umotati kiflice. Pleh treba obložiti pek papirom i premazati puterom, a potom kiflice premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Kiflice se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta.

Ove kiflice mogu se poslužiti kao brz obrok ili kao ukusna užina. Mogu se jesti tople ili hladne i odlične su za uzimanje sa sobom na posao ili izlet. Mogu se kombinovati sa raznim umacima poput kečapa, majoneza ili pavlake. Takođe, mogu se praviti u većim količinama i spremiti za kasnije, jer se lako podgrevaju i zadržavaju svoj ukus i izgled.

Lisnato testo je veoma zahvalan sastojak za pripremu raznih jela. Može se koristiti i za pripremu slanih i slatkih peciva, pita, kolača ili pak kao obloga za razne vrste mesa ili povrća. Osim što je veoma ukusno, lisnato testo je i veoma jednostavno za pripremu i može se naći u gotovo svakoj radnji.

Kiflice od lisnatog testa punjene šunkom i sirom su omiljeni obrok mnogih ljudi širom sveta. One su jednostavne za pripremu, a ukusne i privlačne kako deci tako i odraslima. Mogu se praviti u raznim varijantama, u zavisnosti od toga šta volite ili imate u frižideru. Takođe, odlične su za razne prilike – od porodičnih okupljanja do proslava i slava.

Osim što su ukusne, kiflice od lisnatog testa punjene šunkom i sirom su i veoma hranljive. Lisnato testo je bogato ugljenim hidratima i vlaknima, dok su šunka i sir bogati proteinima i kalcijumom. Ovi sastojci pružaju organizmu neophodnu energiju i hranljive materije, i čine ovaj obrok prikladnim za sve uzraste i potrebe. Takođe, ovaj recept može se prilagoditi i za osobe koje poste ili imaju određene dijetetske restrikcije, jer se mogu koristiti bezglutensko lisnato testo, niskomasni sir ili zamena za šunku.

Ukoliko volite kuvanje i eksperimentisanje u kuhinji, ovaj recept je odličan izbor za vas. Možete dodati razne začine, povrće ili sosove kako bi kiflice dobile još bogatiji ukus i aromu. Takođe, možete praviti kombinacije sa raznim vrstama sira, mesa ili morskih plodova kako bi kiflice bile još raznovrsnije i zanimljivije.

Ukoliko niste probali kiflice od lisnatog testa punjene šunkom i sirom, svakako ih preporučujemo kao laganu i ukusnu užinu ili brz obrok. Ovi zalogaji su veoma privlačni i privlačni i sigurno će postati omiljeni obrok u vašoj kući. Takođe, ovaj recept je odličan način da zabavite i uključite decu u pripremu hrane, jer je veoma jednostavan i interesantan. Zato ne čekajte, već odmah krenite u kuhinju i napravite ove fantastične kiflice!

Stefan Milosavljević аватар