Torta koja se ne peče, a brzo pravi

Stefan Milosavljević аватар

LAKO se pravi, napravite ukusnu tortu koja se ne peče! Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje čokolade i lešnika. Ova jednostavna i brza torta će oduševiti vaše goste i odlična je za posebne prigode ili baš kao desert nakon obroka.

Za podlogu će vam biti potrebno 170g mlevenih lešnika, 150g keksa s puterom, 80g šećera u prahu, 100g otopljenog putera i 100ml mleka. Najpre, pripremite kalup dimenzija 20x30cm i obložite dno papirom za pečenje. Odvojite 20g lešnika za dekoraciju, a ostale sameljite i pomešajte sa rastopljenim puterom, šećerom u prahu i mlekom. Sve dobro povežite, stavite smesu u pripremljen kalup i utisnite. Zatim stavite u zamrzivač.

Za krem će vam biti potrebno 700ml mleka, 2 nugat pudinga, 120g šećera, 80g tamne čokolade i 250g sobne temperature putera. Stavite da se greje 600ml mleka, a 100ml pomešajte s vrećicama nugat pudinga. Kada se mleko ugreje, dodajte mešavinu pudinga i mleka, te čokoladu izrezanu na kockice. Mešajte dok se čokolada ne rastopi i puding ne zgusne, a potom umešajte puter. Izvadite kalup iz zamrzivača, preko ohlađene podloge izlijte krem i zamrznite na 3 sata ili preko noći.

Za dekoraciju, otopite 100g tamne čokolade na pari. Nakon što izvadite zamrznuti kolač iz kalupa, prelijte ga rastopljenom čokoladom koristeći kašiku, a potom pospite seckanim lešnicima. Izrežite na kocke željene veličine i odmah poslužite.

Lešnike po želji možete prethodno tostirati na tavi te im dok su topli oguliti koru koristeći kuhinjsku krpu. Tople lešnike stavite u čistu kuhinjsku krpu, preklopite je i trljajte dlanovima.

Ova torta je savršena opcija za sve koji vole čokoladu i lešnike, a posebno je pogodna za one koji ne vole ili ne mogu da peku kolače. Brza i jednostavna priprema čini je idealnom za sve prigode, a ukus će vas oduševiti. Dakle, sledeći put kada želite da napravite nešto posebno, isprobajte ovaj recept i oduševite svoje goste. Uživajte u ukusnoj torti koja se ne peče!

Stefan Milosavljević аватар