3 načina spremanja kajgane, po receptu Džejmija Olivera! Savršeno kremasta i ukusna (VIDEO)

Stefan Milosavljević аватар

Popularni britanski kuvar Džejmi Oliver nedavno je otkrio tri različita načina pripreme kajgane – engleski, francuski i američki. Kajgana je obično jednostavno jelo koje se brzo priprema, ali Džejmi savetuje da obratimo pažnju na nekoliko detalja kako bismo dobili puniji ukus i bolju teksturu.

Engleski način pripreme kajgane podrazumeva umućenje dva jaja po osobi. Tiganj se zagreva na srednjoj temperaturi, pre dodavanja jaja u tiganj, potrebno je dodati puter da se istopi. Dodajte malo soli i mešajte jaja dok su u tiganju, a potom ih izdignite, te mešajte još par sekundi u vazduhu.

Francuski način spremanja kajgane uključuje proključavanje vode u šerpi, a zatim na to dodavanje činije sa umućenim jajima. Dodajte malo putera i mešajte dok ne dobijete željenu strukturu.

Američki način pripreme kajgane podrazumeva rastapanje putera u tiganju, a potom dodavanje umućenih jaja. Polako mešajte špatulicom u raznim pravcima dok se kajgana ne zgotovi.

Ovi različiti načini pripreme kajgane omogućuju da svako pronađe svoj omiljeni način pripreme ovog popularnog jela. Džejmi Oliver je u svom video snimku pokazao kako izgledaju ovi postupci u praksi, što može biti od pomoći svima koji žele da poboljšaju svoje veštine kuvanja.

Na kraju krajeva, kajgana je jednostavno jelo koje je omiljeno širom sveta, a pravilna priprema može učiniti da ona bude još ukusnija i kremastija. Potrebno je samo malo više pažnje i truda kako bi se postigao savršen rezultat.

Džejmi Oliver je svetski poznat kao kuvar i televizijska ličnost koji inspiriše ljude širom sveta da kuvaju ukusne obroke kod kuće. Njegovi saveti i recepti su veoma cenjeni, a ovaj video sa tri načina pripreme kajgane sigurno će biti od pomoći mnogima koji žele da unaprede svoje kulinarske veštine.

Učenje različitih načina pripreme istog jela može samo doprineti raznolikosti i kreativnosti u kuhinji, pa je važno eksperimentisati i pronaći onaj način koji vam najviše odgovara. Kajgana je samo jedan od primera jednostavnog jela koje može biti pripremljeno na različite načine, te je važno istraživati i probati nove recepte kako bismo uvek imali raznovrsne i ukusne obroke.

Uživajte u pripremi kajgane na engleski, francuski ili američki način i pustite mašti na volju dok eksperimentišete sa različitim sastojcima i tehnikama kuvanja. Neka vam ovaj savet Džejmija Olivera bude inspiracija da pronađete svoj savršeni način za spremanje omiljenih jela i uživate u kreativnom procesu kuvanja.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova