Ajvar u Smederevu dobio konkurenciju! Sastojci domaći, a ime neobično!

Stefan Milosavljević аватар

Na glavnom gradskom trgu u Smederevu održava se Jesenji sajam cveća zimnice i vina do kraja meseca. Na desetinama tezgi ističu se tegle domaćeg ajvara, ljutenice, turšije i razne vrste slatkog. To je prilika i za domaćice koje to do sada nisu učinile, da nabave domaću zimnicu direktno od proizvođača. Velika je potražnja za malidžanom, ukusnim proizvodom koji sve češće pronalazi mesto na policama zimnice.

Na sajmu se posebno traži ajvar, iako je ove godine bilo manje paprike zbog suše. Cena od 800 dinara za teglu ajvara nije mnogo, s obzirom na postupak pripreme pravog domaćeg ajvara. Domaće zimnice ne mogu se porediti sa industrijskim proizvodima. Udruženje žena iz Petrijeva ističe važnost domaćeg ajvara i drugih proizvoda, te apeluje na građane da podrže lokalne proizvođače.

Sajam je prilika i za vinare da predstave svoje proizvode, a posetioci mogu da degustiraju razne vrste domaćih vina. Osim hrane i pića, na sajmu se mogu pronaći razni ukrasi za dom, kao i cveće različitih boja i vrsta. Atmosfera sajma je vesela, a posetioci uživaju u raznovrsnoj ponudi i druženju sa lokalnim proizvođačima.

Ovaj sajam predstavlja važan događaj za lokalnu zajednicu, jer promoviše tradicionalne proizvode i podržava domaće proizvođače. Građani imaju priliku da kupe kvalitetne proizvode direktno od proizvođača i da podrže lokalnu privredu. Sajam doprinosi očuvanju tradicije domaće zimnice i vina, te podstiče ljude da se okrenu domaćim proizvodima umesto industrijskih.

Smederevski Jesenji sajam cveća zimnice i vina se već tradicionalno održava svake godine i predstavlja omiljeni događaj za domaće stanovništvo, ali i za turiste koji posećuju grad u ovom periodu. Posetioci sajma mogu da probaju razne domaće specijalitete, da odaberu cveće za svoje domove, kao i da se upoznaju sa procesom proizvodnje domaće zimnice i vina.

Sajam je prilika i za razmenu iskustava i znanja o proizvodnji tradicionalnih proizvoda, te za podršku lokalnoj zajednici. Udruženje žena iz Petrijeva ističe važnost tradicionalnih receptura i tehnika prilikom pripreme domaće zimnice, te poziva građane da podrže lokalne proizvođače u očuvanju tradicije.

Za ljubitelje domaće hrane i pića, Jesenji sajam cveća zimnice i vina predstavlja pravu poslasticu, jer mogu da uživaju u autentičnim ukusima i mirisima tradicionalnih srpskih specijaliteta. Prisustvo raznih lokalnih proizvođača omogućava posetiocima da se upoznaju sa bogatom ponudom domaćih proizvoda i da podrže lokalnu privredu.

Smederevski Jesenji sajam cveća zimnice i vina je mesto gde se susreću ljubitelji tradicionalne domaće kuhinje, vina i cveća, te gde se promovišu vrednosti lokalne zajednice. Posetioci sajma imaju priliku da se upoznaju sa procesom proizvodnje domaće zimnice, da probaju razne vrste domaćih vina i cveća, te da podrže lokalne proizvođače.

Sajam je prilika i za promociju turizma u Smederevu, jer privlači veliki broj posetilaca iz različitih delova zemlje. Osim turista, sajam je omiljen među domaćim stanovništvom koje uživa u tradicionalnim specijalitetima i domaćim proizvodima. Atmosfera na sajmu je vesela i prijatna, a posetioci uživaju u shoppingu i degustaciji domaćih proizvoda.

Učestvovanje na Jesenjem sajmu cveća zimnice i vina predstavlja priliku za lokalne proizvođače da promovišu svoje proizvode, da upoznaju nove kupce i da ostvare saradnju sa drugim proizvođačima. Sajam doprinosi jačanju lokalne privrede, očuvanju tradicije domaće hrane i pića, te promociji vrednosti lokalne zajednice.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova