Nudle su jedno od najpopularnijih jela koje se mogu lako kombinovati sa različitim začinima i povrćem. Postoji veliki broj recepata koji se mogu prilagoditi ukusu svakog pojedinca, a jedan od njih je recept za nudle sa povrćem, koji donosimo u nastavku.
Za pripremu ovog jela, potrebno je 300 grama nudli, 2 tikvice, 3 šargarepe, 1 celer, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 200 grama kukuruza šećerca, 250 grama šampinjona, 1 pileći file, 1 glavica ljubičastog kupusa, ulje po želji, soja sos, 1 praziluk, so i biber po ukusu.
Prvo treba skuvati nudle prema uputstvu na pakovanju. Zatim iseckajte pileći file i povrće (kupus, tikvice, papriku, šargarepu i celer) na tanke trakice, po dužini. Zagrejte ulje u tiganju i propržite praziluk, dodajte meso i pržite ga dok ne porumeni. Nakon toga, dodajte šampinjone i pržite ih par minuta, nakon što puste vodu.
Nudle su idealne za različite kombinacije i ukuse, pa slobodno eksperimentišite i dodajte povrće po želji. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusno jelo bogato povrćem i proteinskim sastojcima.
Uz to što su ukusne, nudle su i veoma hranljive. one su bogate ugljenim hidratima, vlaknima, proteinima i sečerinama. Takođe, nisu visokokalorične pa se mogu koristiti u različitim dijetama. Osim toga, sadrže i vitamine i minerale, kao što su vitamin C, magnezijum, fosfor i kalijum.
Pored toga, nudle su i veoma praktične za pripremu jer se brzo kuvaju i mogu se kombinovati sa različitim sastojcima kako bi se dobio raznovrstan obrok. Mogu se koristiti kao osnova za različite azijske, italijanske, meksičke i druge kuhinje.
U kineskoj kuhinji, nudle su jedan od osnovnih sastojaka i koriste se u različitim jelima poput nudli sa povrćem, nudli u supi, kineskih rezanaca sa povrćem i mnogim drugim specijalitetima. Osim u Kini, nudle se takođe često koriste i u japanskoj, tajlandskoj, korejskoj i drugim azijskim kuhinjama.
Nudle su takođe veoma popularne i u italijanskoj kuhinji, gde se koriste za pripremu različitih vrsta paste poput špageta, lazanja, raviola i drugih specijaliteta. U italijanskoj kuhinji, nudle se najčešće služe sa sosom od paradajza, pavlakom, sirom ili mesom.
U meksičkoj kuhinji, nudle se često koriste u različitim jelima poput buritosa, fajitasa, tortilja i drugih specijaliteta. U meksičkoj kuhinji, nudle se kombinuju sa različitim začinima, povrćem i mesom kako bi se dobio ukusan i hranljiv obrok.
Nudle su takođe popularne i u indijskoj kuhinji, gde se koriste u različitim jelima poput karija, pilava, supa i drugih specijaliteta. U indijskoj kuhinji, nudle se kombinuju sa različitim začinima poput kurkume, kima, korijandera i ljute paprike kako bi se dobio autentičan ukus.
U zaključku, nudle su veoma hranljive, ukusne i praktične za pripremu. Mogu se kombinovati sa različitim začinima i povrćem kako bi se dobila ukusna i raznovrsna jela inspirisana svetskim kuhinjama. Dakle, iskoristite kreativnost i eksperimentišite sa nudlama kako biste kreirali ukusne obroke za sebe i svoju porodicu.
