Belo meso zapečeno sa sirom i ljutom papričicom

Stefan Milosavljević аватар

Belu meso jedan je od najzdravijih izbora mesa, a priprema ga na ovaj način sigurno će oduševiti sve ljubitelje mesa. Samo treba lepo začiniti belo meso, preliti ga salsom, posuti rendanim sirom i ljutom papričicom, te zapeći u rerni. Ovaj recept je idealan za ručak ili večeru, a može se poslužiti uz prilog po želji.

Sastojci koji će vam biti potrebni su: 2 kašike maslinovog ulja, 3 pileća filea, 1 čen belog luka, 1/2 kašičice mlevenog kima, 6 kašika salse, 150 g čedar sira i 1/2 ljute papričice.

Priprema počinje tako što ćete zaseći belo meso u obliku dijamanta, zatim ga posoliti, pobiberiti, posuti kimom i rendanim belim lukom. Prelijte uljem i utrljajte začine u meso. Zatim okrenite meso na drugu stranu i ponovite postupak sa solju, biberom, kimom i belim lukom. Prelijte ponovo uljem i utrljajte začine.

U tiganju zagrejte malo ulja, pa pržite belo meso sa svih strana. Pržite ukupno 4-5 minuta. Nakon toga, poređajte meso u tepsiju obloženu papirom za pečenje, pospite rendanim sirom i poređajte ljutu papričicu isečenu na kolutove preko sira. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 °C oko 15-20 minuta.

Ovaj recept je jednostavan za pripremu, ali će sigurno ostaviti snažan utisak na sve koji ga probaju. Belo meso će biti sočno i ukusno, a sir i papričica će mu dati poseban šmek i aromu. Ovaj obrok je idealan za sve koji vole pikantnu hranu, a takođe je i hranljiv s obzirom na sastojke koji se koriste.

Uz ovaj recept možete poslužiti razne priloge, poput pirinča, pečenog povrća ili salate. Takođe, možete eksperimentisati sa začinima i dodacima prema vašem ukusu, što će obrok učiniti još interesantnijim i ukusnijim.

Osim što je ukusan, ovaj recept je i nutritivno bogat. Belo meso je dobar izvor proteina, a kombinacija sira i ljute papričice dodaje zdrave masti i vitamine. Takođe, ovaj obrok je niskokaloričan i prilično lagan, što ga čini dobrim izborom za sve koji paze na ishranu i žele da se zdravo hrane.

Kada je reč o pripremi belog mesa, važno je obratiti pažnju na kvalitet mesa koje koristite. Preporučljivo je koristiti organsko ili domaće meso, jer je ono obično bogatije hranljivim materijama i ukusom. Takođe, važno je meso dobro očistiti i pripremiti pre samog pečenja, kako bi se postigla željena tekstura i ukus.

Uz ovo jelo možete poslužiti i razne umake, poput pavlake ili guacamolea, koji će dodatno obogatiti ukus i teksturu obroka. Takođe, možete dodati i razne začine i začinsko bilje po želji, kako biste dobili jedinstvenu kombinaciju ukusa i mirisa.

Ovaj recept je savršen izbor za sve koji vole ukusno i zdravo jelo, jer kombinacija belog mesa, sira i ljute papričice pruža savršenu ravnotežu između proteina, masti i ugljenih hidrata. Probajte ovaj recept i uživajte u jednostavnoj pripremi i ukusnom obroku koji će vas sigurno oduševiti svojim ukusom i mirisom.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova