Jednostavna pita sa šunkom je brz i ukusan obrok koji se može prilagoditi različitim ukusima. Možete je napraviti vegansku ili slatku, voćnu, zavisno od vaših želja. U ovoj verziji koristimo šunku i umućena jaja, a ukrašavamo je susamom ili makom, što dodatno obogaćuje ukus.
Sastojci:
– Sprej za kuvanje
– 12 velikih jaja
– 30 ml mleka
– 3 kašike putera
– Prstohvat soli
– Prstohvat bibera
– 2 pakovanja gotovog testa
– 450 g delikatesne šunke, narezane
– 30 g sitno iseckanog vlašca
– 12 kriški tvrdog sira
– 1 kašičica maka
– 1 kašičica semena susama
– 1 kašičica mlevenog luka
– 1 kašičica sušenog belog luka
– Morska so
Recept:
Korak 1: Zagrejte rernu
Prvo zagrejte rernu na 190 stepeni i namastite pleh sprejom za pečenje. U velikoj činiji umutite jaja i mleko.
Korak 2: Ispržite mešavinu jaja
U velikom tiganju na srednjoj vatri istopite 1 kašiku putera. Kada se puter zagreje, smanjite toplotu na nisku i dodajte mešavinu jaja. Pržite, često mešajući lopaticom, dok se jaja tek ne stegnu. Začinite solju i biberom i sklonite sa vatre.
Korak 3: Stavite testo i ređajte fil
Odmotajte jednu testeninu na podmazan pleh i spojite šavove tako da bude čvrst sloj testa bez praznina. Dodajte sloj šunke, a zatim prelijte umućenim jajima, vlašcem i sirom. Odmotajte drugu testeninu i stavite je na sir. Stisnite rubove testa da biste zapečatili.
Ova jednostavna pita sa šunkom je odličan izbor za brzinski ručak ili večeru. Može se poslužiti toplo ili hladno, a odlično se slaže sa različitim salatama ili dodacima po vašem izboru.
Osim što je ukusna, ova pita sa šunkom je i nutritivno bogata. Jaja su odličan izvor proteina i esencijalnih hranljivih materija, dok je šunka bogata proteinima i vitaminima. Dodatak sira doprinosi kalcijumu i drugim nutritivnim vrednostima.
Ovaj recept je takođe praktičan jer se može unapred pripremiti i čuvati u frižideru, a potom samo zagrejati pre serviranja. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim sastojcima kao što su povrće, gljive, ili različite vrste sira, kako biste prilagodili ukus i nutritivnu vrednost vašoj ishrani.
Pita sa šunkom je popularno jelo širom sveta, a ovaj recept je samo jedna od nebrojeno varijacija koje se mogu isprobati kod kuće. Uz malo mašte i kreativnosti, možete stvoriti svoju verziju ove ukusne pite koja će oduševiti vaše ukućane ili goste.
U porodici možete koristiti ovaj recept kao osnovu za ručak ili večeru, dok sa prijateljima možete eksperimentisati sa dodacima i prilozima kako biste stvorili potpuno novi ukusni obrok.
Iako je sastav ovog recepta relativno jednostavan, ukus je izuzetno bogat i zadovoljavajući. Pita sa šunkom je omiljeni comfort food mnogih, a ovaj recept omogućava da ga jednostavno pripremite i uživate u njegovom ukusu u udobnosti svog doma.
Uz malo truda i vremena, možete napraviti ovu jednostavnu pitu sa šunkom koja će oduševiti sve ukućane. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami koliko je ukusan i prilagodljiv. Uživajte u pripremi ovog ukusnog jela i obradujte svoje najbliže.
