Bogato i domaćinski! Vaskršnja trpeza Zorice Marković – ćuretina prste da poližeš, a ovakav pasulj sigurno niste nikada probali

Stefan Milosavljević аватар

Zorica Marković poznata je pevačica koja već godinama tradicionalno proslavlja Vaskrs sa svojom porodicom. Ona se drži dobro poznatih srpskih tradicionalnih jela za ovaj praznik kako bi zadovoljila sve članove porodice i prijatelje. Na njenom vaskršnjem stolu možete pronaći razna jela poput sarme, ribe, prebranca, mesa, salata i kolača poput oblandi, salenjaka, vanilica, rolata, štrudli. Takođe, tu su i razna predjela poput sira, kajmaka, pršute, slanine i čvaraka. Zorica ističe da je tradicija da farba jaja sa lukovima, šarama sa maslačkom, koprivom i voskom, uz izbegavanje drugih boja.

Kao prava domaćica, Zorica je podelila sa javnošću dva omiljena recepta koja možete pripremiti za različite prilike. Prvi recept je za paštetu od pasulja tetovca, gde se pasulj usitni, izmiksa, pomeša sa zaprškom, alevom paprikom, prazilukom, mladim belim lukom i crnim lukom. Sve se to može jesti za ručak ili namazati na hleb kao pašteta. Drugi recept je za sočnu ćuretinu, gde se prvo proprže praziluk, šargarepa, mladi luk, beli luk, pečurke i paprika, zatim dodaju so, biber, vegeta, isečena ćuretina i kuvani pirinač. Jelo se zatim zapeče u rerni sa pavlakom za kuvanje i rendanim kačkavaljem, i može se jesti bez hleba.

Zorica je takođe pripremila 5 najlepših recepata za svečane vaskršnje pogače, kako bi ljudi mogli da izaberu recept koji im najviše odgovara za ovaj praznični period.

Zorica Marković bez sumnje pokazuje svoje kulinarske veštine i ljubav prema tradicionalnoj srpskoj kuhinji kroz svoje vaskršnje trpeze. Njena predanost tradiciji i porodičnim običajima ističe važnost očuvanja starih običaja i prenošenju istih na buduće generacije. Kroz njene recepte i tradiciju farbanja jaja, Zorica nas podseća na bogatstvo srpske kulture i gastronomije koju treba negovati i čuvati.

U današnjem modernom društvu, gde su brza hrana i industrijski proizvodi postali sve prisutniji, važno je da se setimo korena tradicije i vrednosti domaće kuhinje. Kroz svoj vaskršnji običaj, Zorica Marković nas podseća na važnost porodičnih okupljanja, tradicionalne kuhinje i očuvanja nasleđa. Njeni recepti su jednostavni, ali ukusni, i mogu poslužiti kao inspiracija svima koji žele da se vrate prirodnim i tradicionalnim načinima ishrane.

Zorica Marković nije samo poznata po svojoj muzičkoj karijeri, već i po svojim kulinarskim veštinama i posvećenosti tradicionalnoj srpskoj kuhinji. Njeni recepti i običaji oko Vaskrsa su primer kako jedan praznik može biti prilika za okupljanje porodice, slavlje i uživanje u zajedničkom obroku. Kroz ove običaje, Zorica pokazuje da su tradicija i porodične vrednosti osnova zajednice i da je važno negovati ih i prenositi ih na sledeće generacije.

U konačnici, Zorica Marković nas podseća da pravi luksuz u životu može biti jednostavna hrana, tradicija i ljubav koju delimo sa svojim najbližima. Kroz njene recepte i običaje oko Vaskrsa, možemo naučiti vrednosti zajedništva, poštovanja tradicije i uživanja u jednostavnim stvarima koje nas čine srećnima. Njen doprinos srpskoj kulturi i kuhinji je neprocenjiv, a njena ljubav prema porodici i tradiciji inspirativna za sve nas.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova