Brze krofne iz rerne, ne goje!

Stefan Milosavljević аватар

Krofne su tradicionalni slatkiš koji su mnogima omiljeni, ali priprema ovih poslastica može biti prilično zahtevna i naporana. Uobičajeno se krofne prže u dubokom ulju, što nije najzdravija opcija, a stajanje uz šporet može biti naporno. Zato je recept za krofne iz rerne odlična alternativa – brže se pripremaju i imaju fantastičan ukus.

Potrebni sastojci za ovaj recept su sveži kvasac, oštro brašno, jaja, jogurt, voda, šećer, margarin. Kvasac se razmuti u vodi sa kašikom šećera, a zatim se dodaju ostali sastojci kao što su brašno, jogurt, jaja, šećer, otopljeni margarin. Sve se dobro izmeša dok ne dobijete mekano i lepljivo testo, koje se ostavi da odstoji sat vremena da udvostruči zapreminu.

Nakon što testo naraste, premesite ga i razvucite oklagijom na debljinu od 1-1,5 cm. Čašom vadite krofne i slažite ih u pleh koji ste prethodno premazali margarinom. Ostavite krofne da odstoje 15 minuta, zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite dok ne dobiju svetlo braon boju. Nakon pečenja, krofne odmah premažite otopljenim margarinom i uvaljajte u šećer ili mešavinu šećera i cimeta za dodatni ukus.

Ovaj recept za krofne iz rerne je savršen za sve ljubitelje ove slatke poslastice, jer se pripremaju brzo i jednostavno, bez potrebe za prženjem u dubokom ulju. Takođe, mogu se prilagoditi različitim ukusima dodavanjem voća, čokolade ili drugih sastojaka po želji.

Krofne su tradicionalni kolač koji su često vezane za posebne prilike kao što su rođendani, slave ili proslave. Ove poslastice se mogu naći širom sveta pod različitim imenima i receptima, ali su u suštini slične – mekane, punjene i posute šećerom.

U Hrvatskoj, krofne su omiljeni slatkiš koji su često deo domaćih slavlja i okupljanja. Priprema tradicionalnih krofni može biti zahtevna zbog prženja u dubokom ulju i stajanja uz šporet, ali recept za krofne iz rerne nudi jednostavnije rešenje za sve ljubitelje ove poslastice.

Recept za krofne iz rerne je savršen za sve one koji vole uživati u domaćim slatkim zalogajima, ali žele izbeći tradicionalnu pripremu. Brzo se pripremaju, imaju fantastičan ukus i mogu se prilagoditi različitim ukusima po želji.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovih preukusnih krofni iz rerne koje su savršene za sve prilike i okupljanja sa porodicom i prijateljima. Neka vam ove meke i ukusne loptice donesu radost i slatke trenutke u vašem domu.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova