Salama od keksa je popularna poslastica koja se brzo i lako pravi, sa jednostavnim sastojcima koje većina ljudi uglavnom već ima kod kuće. Da biste napravili ovu ukusnu slasticu, potrebno vam je 500g keksa, 100ml mleka, 200g šećera, 100g margarina, 1 kašičica ekstrakta ruma i 1 kašika kakaoa.
Prvo što treba uraditi je da izmrvite keks rukama dok ne dobijete krupnije komade. Zatim zagrejte mleko u šerpi, dodajte šećer, kakao i rum, i mešajte dok se šećer potpuno ne istopi. Kada smesa provri, sklonite je sa vatre i dodajte izmrvljeni keks i margarin. Mešajte sve dok se margarin ne istopi i dok se sve sastojke lepo sjedini.
Smesu podelite na dva dela i oblikujte dva rolata na providnoj foliji. Umotajte rolade u foliju i stavite ih u frižider da se stegnu. Preporučuje se da stoje u frižideru barem tri sata pre sečenja i posluživanja. Kada se salama od keksa dovoljno stegne, isečite je na kriške i poslužite svojim gostima.
Ova slatka poslastica je savršena za sve prilike, od porodičnih slavlja do jednostavnih okupljanja sa prijateljima. Brza priprema i ukusni rezultati čine ovu salamu od keksa omiljenim desertom mnogima.
Ne samo da je ova poslastica jednostavna za pripremu, već je i veoma izdašna. Samo jedan recept kao što je ovaj može zadovoljiti i najveću grupu ljudi, a sastojci su pristupačni i bez mnogo skupi.
Uz to, salama od keksa može se prilagoditi različitim ukusima i preferencijama. Na primer, umesto ekstrakta ruma, možete dodati vanilu ili neki drugi ekstrakt za aromu. Takođe, umesto običnog keksa, možete koristiti čokoladne ili voćne kekse za dodatnu notu ukusa.
Još jedan razlog zašto je salama od keksa omiljena poslastica kod mnogih je što se vrlo lako može prilagoditi i učiniti zdravijom. Umesto belog šećera, možete koristiti zaslađivače poput meda ili javorovog sirupa. Takođe, margarin možete zameniti kokosovim uljem ili puterom za zdraviju varijantu ove slastice.
Svaka porcija salame od keksa pruža savršenu kombinaciju slatkog i hrskavog, što je čini neodoljivom za sve ljubitelje slatkih poslastica. Uz šolju čaja ili kafe, ova slatka poslastica će sigurno biti dobrodošla na vašoj trpezi.
Ova jednostavna, ali ukusna poslastica može biti savršen desert za bilo koju priliku, od porodičnih okupljanja do većih proslava. Priprema je brza i jednostavna, a rezultati su uvek ukusni i zadovoljavajući.
Ukratko, salama od keksa je poslastica koja se brzo i lako priprema, sa jednostavnim sastojcima i izdašnom količinom. Ova slatka poslastica može se prilagoditi različitim ukusima i preferencijama, kao i učiniti zdravijom zamjenom određenih sastojaka. Bez obzira na to da li je služite na porodičnoj svečanosti ili na opuštenom okupljanju sa prijateljima, salama od keksa će sigurno biti omiljena poslastica među svima koji je probaju. Ne zaboravite da je najvažnije uživati u svakom zalogaju i deliti ovu ukusnu poslasticu sa svojim najmilijima.
