Ruske kape su slatki kolač koji je nekada bio popularan na različitim proslavama, a danas vam donosimo jednostavan recept za njegovu pripremu. Umesto klasičnog biskvita, ovaj recept koristi fil koji se kuva i zatim zamrzava. Kada probate ove neodoljive ruske kape, sigurno ćete se stalno vraćati njima.

Sastojci za fil uključuju mleko, šećer, skrob, brašno, kakao, čokoladu, puter i kokos. Za nadev, koristi se slatka pavlaka i ekstrakt vanile.

Za pripremu lažnih čokoladnih ruskih kapa, u šerpu se sipa mleko, a zatim se dodaju šećer, prosejani skrob i brašno. Smesa se promeša, pa se dodaje prosejani kakao i kuva dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim se skloni sa šporeta, dodaju čokolada i puter i meša dok se ne otope.

Nakon toga, fil se sipa u čaše i pokrije providnom folijom, a zatim se stavlja u frižider na dva sata. Kada se kolač izvadi iz čaše, uvalja se u kokos i iseče na tri koluta. Kolutovi se poređaju na tacnu, preliju slatkom pavlakom sa vanilom, preklope čokoladnim kolutovima, ponovo se prelije umućenom slatkom pavlakom i ukrasi po želji.

Ruske kape su kolač za koji mnogi smatraju da je neodoljiv zbog kombinacije kokosa i čokolade. Njihova popularnost na proslavama i okupljanjima ukazuje na to da su omiljeni među mnogima.

Ovaj recept za lažne čokoladne ruske kape je jednostavan za pripremu i ne zahteva mnogo vremena. Sa osnovnim sastojcima kao što su mleko, šećer, skrob, brašno, kakao, čokolada, puter, kokos, slatka pavlaka i ekstrakt vanile, možete napraviti ukusan kolač koji će oduševiti vaše goste.

Osim što su ukusne, ruske kape su i privlačne za oko, pogotovo kada se posluže na lepo dekorisanoj tacni. Njihov kremasti fil i hrskavi kokos pružaju savršenu kombinaciju tekstura i ukusa koji će zadovoljiti svačije nepce.

Jedan od razloga za popularnost ovog kolača može biti i činjenica da je veoma jednostavan za pripremu, pa čak i početnici u kuhinji mogu lako da ga naprave. Sa jasnim uputstvima i osnovnim sastojcima koji su lako dostupni, ovaj kolač može postati omiljeni desert u vašoj kuhinji.

Ruske kape su kolač koji odiše tradicijom, ali je i prilagođen modernim potrebama i trendovima. Njihova popularnost se zadržala kroz generacije, a ovaj jednostavan recept omogućava da ih i danas uživamo u njihovom ukusu.

Uz malo truda i nekoliko osnovnih sastojaka, možete napraviti sofisticiranu poslasticu koja će oduševiti sve oko vas. Uz kombinaciju kokosa i čokolade, ruske kape su savršen kolač za sve ljubitelje slatkih poslastica.

Recept za lažne čokoladne ruske kape je jednostavan za pratiti i ne zahteva preveliko kulinarsko iskustvo. Sa malo pažnje i ljubavi, možete napraviti ukusnu poslasticu koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.