Čokoladnu tortu bez šećera, kapi ulja i brašna

Stefan Milosavljević аватар

Čokoladna torta bez šećera, ulja i brašna savršen je desert za sve ljubitelje čokolade koji paze na ishranu. Ova torta se pravi od samo nekoliko sastojaka, a rezultat je ukusan i sočan kolač koji će zadovoljiti vaše slatke želje.

Urme su osnovni sastojak ove torte i one će joj dati slatku notu bez dodatnog šećera. Potrebno je 2 šolje urmi bez koštica koje ćete staviti u mikser i mešati dok se ne formira pasta. Zatim dodajte 6 kašika kakao praha i mutite mikserom dok se sve ne sjedini i ne formira lopta. Dodajte 2 kašičice praška za pecivo, 1/4 kašičice soli i 3 jaja i ponovo mutite mikserom dok smesa ne postane glatka – oko 1 minut.

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa i obložite kalup za tortu papirom za pečenje. Prebacite smesu u tepsiju i ravnomerno je poravnajte. Pecite tortu 30-35 minuta i pazite da je ne prepečete. Ostavite da se ohladi u tepsiji 10 minuta, a zatim je prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Za čokoladnu glazuru trebate 3 kašike kokosovog ulja, 6 kašika kakao praha i 3 kašike meda. Zagrejte kokosovo ulje dok se ne otopi, dodajte kakao prah i med i mešajte dok se sve ne sjedini. Prelijte glazuru preko ohlađene torte i ostavite da se stegne.

Ova čokoladna torta bez šećera, ulja i brašna je savršen izbor za sve koji žele da uživaju u slatkom zalogaju, a pritom vode računa o svojoj ishrani. Urme su prirodni zaslađivač koji daje finu slatkoću, a dodatak kakao praha čini ovaj kolač neodoljivim za ljubitelje čokolade.

Uz samo nekoliko sastojaka i jednostavnu pripremu, ova čokoladna torta će postati omiljeni desert u vašoj kući. Isprobajte recept i uživajte u ukusnom i zdravom slatkom zalogaju koji će zadovoljiti vaše nepce.

Stefan Milosavljević аватар