Crni Egipat – Čokoladna kremasta poslastica koja se topi u ustima

Stefan Milosavljević avatar

Crni Egipat je kolač koji je savršena kombinacija ukusa čokolade i lešnika, stvarajući kremastu i punu teksturu koju je teško odoljeti. Recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je prava poslastica za nepce.

Za pripremu ovog kolača potrebni su sastojci poput belanaca, šećera, krupno mlevenih lešnika, mleka, vanil-šećera, žumanaca, gustina, bele čokolade, margarina, slatke pavlake, slatke pavlake, šećera u prahu, krem sira, čokolade za kuvanje i ulja.

Prvo se pripremaju kore od belanaca, šećera i lešnika koje se peku u okruglom kalupu obloženom papirom za pečenje. Zatim se priprema fil od mleka, žumanaca, šećera, vanile, gustina i bele čokolade, koji se zatim sjedinjuje sa margarinom i slatkom pavlakom. Drugi fil se pravi od slatke pavlake, šećera u prahu i krem sira.

Kada su kore i filovi spremni, torta se slaže redom kora-fil 1-fil 2-kora-fil 1-fil 2-kora-preostali fil. Torta se ostavlja da se ohladi u frižideru nekoliko sati, a zatim se preliva otopljenom čokoladom sa malo ulja. Nakon što se čokolada stvrdne, torta se može dodatno ukrasiti po želji.

Ovaj recept ne samo da pruža ukusnu poslasticu, već nosi i sa sobom tradiciju domaće kuhinje i vremena kada se više vremena posvećivalo pripremi jela. Kroz ovaj recept, možemo očuvati kulinarsku tradiciju i uživati u jedinstvenim ukusima koji su se nekada pripremali za celu porodicu.

Uz ovaj recept, predstavljamo i nekoliko knjiga koje sadrže vekovima stare recepte i recepte iz različitih svetskih kuhinja. Knjige poput Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, Turska kuhinja sa vekovnim receptima, Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora i Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti pružaju jedinstvene uvide u različite kuhinje i tradicije.

Ove knjige su prilika da se uronite u svet kulinarske umetnosti i otkrijete nove ukuse i tehnike pripreme jela. Bez obzira da li ste ljubitelj srpske, turske, italijanske ili kineske kuhinje, ove knjige će vam pružiti inspiraciju i znanje da unapredite svoje kulinarske veštine i oplemenite svoje jelovnike.

Crni Egipat je samo jedan od mnogih recepata koji nas podsećaju na bogatu tradiciju pripreme jela i važnost porodičnih obroka. Kroz ovaj recept, možemo oživeti uspomene na vreme kada su se jela pripremala sa ljubavlju i pažnjom, a porodica je sedela za stolom uživajući u ukusnim obrocima.

Uživajte u pripremi ovog ukusnog kolača i istražite svet kulinarskih tradicija kroz različite recepte i knjige koje nose sa sobom priče i ukuse iz različitih delova sveta. Neka vaša kuhinja postane mesto gde se neguje tradicija i uživa u jedinstvenim ukusima koji nas povezuju sa prošlošću i obogaćuju naše sadašnjost.

Stefan Milosavljević avatar

Više članaka i postova