ĐEVREK SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM: Bolji nego u pekari

Stefan Milosavljević аватар

Doručak je najvažniji obrok u danu, a ključno je da bude hranljiv, ukusan i jednostavan za pripremu. Upravo takav je recept za đevrek sa šunkom i kačkavaljem, koji je savršen izbor za početak dana.

Za ovaj ukusni doručak potrebno je pripremiti sledeće sastojke: 200-250 ml mleka, 2 jajeta, malo ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 30 g svežeg kvasca ili oko 10g suvog kvasca, 400 g brašna, 150 g šunke i 200 g kačkavalja.

Priprema ovog jela je jednostavna. Prvo treba izdvojiti jednu posudu u kojoj će se pripremiti kvasac. Stavite kvasac, oko 40 grama brašna, dve čaše mleka i šećer, te ostavite da odstoji oko 10 minuta. U drugu činiju sipajte preostalo mleko, dodajte jaje, malo ulja i dobro promešajte. Kada je kvasac gotov, dodajte ga u smesu sa mlekom i jajetom i zamesite testo dok ne postane dovoljno gusto. Ostavite testo da nadođe, pa ga podelite na dve smese.

Svaku smesu razvucite oklagijom, premažite tankim slojem ulja, pa poređajte šunku isečenu na tanke listiće i kačkavalj. Urolajte testo i isecite rolnicu na pola. Zatim lagano razvlačite i spajajte delove testa kako biste oblikovali đevrek. Pecite ga u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta. Po želji, pospite đevrek susamom pre pečenja.

Ovaj tradicionalni recept može biti odličan izbor za početak dana, jer je ukusan i hranljiv. Đevrek sa šunkom i kačkavaljem je omiljen doručak mnogih ljudi, jer kombinuje ukusne sastojke sa specifičnim oblikom, što ga čini pravim delikatesom.

Uz ovaj recept, predstavljeni su i bonus sadržaji knjiga koje čuvaju tradicionalne recepte i kulinarstvo različitih kultura. Podrška domaćoj kuhinji i očuvanje starih recepata je važno za očuvanje kulturne baštine i tradicije.

Takođe, knjige koje se bave tradicionalnom turskom, italijanskom i kineskom kuhinjom mogu biti odličan izbor za ljubitelje ekskluzivnih ukusa i recepta. Učenje o kuhinjama različitih kultura može obogatiti iskustvo u kuvanju i oživeti autentične ukuse.

Recept za đevrek sa šunkom i kačkavaljem je samo jedan od mnogobrojnih tradicionalnih jela koji se mogu pripremiti kod kuće. Uživajte u pripremi ukusnih jela i podržite očuvanje kulinarne tradicije i kulture širom sveta. Neka vaš doručak bude poseban uz ovaj jednostavan, a istovremeno veoma ukusan recept.

Prateći recepte iz knjiga koje nude tradicionalne recepte različitih kuhinja, možete uneti novu dimenziju u svoje kulinarsko umeće i uživati u autentičnim ukusima različitih kultura. Neka svaki obrok bude poseban uz ove vredne knjige koje čuvaju tradiciju i istoriju kulinarske umetnosti. Uživajte u kuvanju i istraživanju novih ukusa sa ovim specijalnim receptima.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova