Domaći džem od smokve! Jedini pravi recept naših baka koji vole sve generacije

Stefan Milosavljević аватар

Domaći džem od smokava je jednostavan za napraviti i može se dodatno obogatiti ukusom dodavanjem ruzmarina. Potrebni sastojci su 1 kg smokava isečenih na komade, 190 g šećera, 30 g plus 2 kašike soka od limuna, 60 ml vode.
Da biste napravili džem, smokve treba staviti zajedno sa šećerom u veliku šerpu i ostaviti da odstoje oko 15 minuta dok se šećer ne rastopi i smokve ne postanu sočne. Zatim dodajte limunov sok i vodu i kuvajte, mešajući dok se šećer potpuno ne rastvori.
Nakon toga, džem od smokava treba kuvati na umerenoj vatri oko 20 minuta, povremeno mešajući. Zatim ga stavite u sterilisane tegle, ostavljajući malo prostora pri vrhu, zatvorite ih i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi. Džem se može čuvati u frižideru do 3 meseca.
Ovo je jednostavan recept koji može biti odličan dodatak vašem doručku ili užini, a možete ga prilagoditi i dodatkom drugih začina po želji.
Uz domaći džem od smokava, možete uživati u ukusnom i zdravom obroku, čije su koristi za organizam višestruke. Smokve su bogate vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima koji su važni za zdravlje. One su dobre za varenje, regulisanje šećera u krvi, jačanje imuniteta i smanjenje rizika od određenih bolesti.
Konzumiranje domaćeg džema od smokava može biti odličan način da unesete ove koristi za organizam na jednostavan i ukusan način. Osim toga, pravljenje domaćeg džema može biti zabavna aktivnost koju možete raditi sami ili sa porodicom, te se tako povezati i uživati u zajedničkom vremenu.
Ruzmarin je još jedan sastojak koji može dodatno obogatiti ukus domaćeg džema od smokava. Ovaj začin ima brojne zdravstvene beneficije, uključujući poboljšanje varenja, smanjenje upala, jačanje imuniteta i poboljšanje moždane funkcije. Dodavanjem ruzmarina u džem možete dobiti još složeniji i bogatiji ukus, te dodatne koristi za zdravlje.
Osim što možete dodati ruzmarin, možete eksperimentisati i dodavanjem drugih začina, poput cimeta, đumbira ili karanfilića, kako biste dobili jedinstven i aromatičan džem. Prilagođavanje recepta prema vašim preferencijama može vam pružiti još veće zadovoljstvo u pripremi domaćeg džema od smokava.
Domaći džem od smokava može biti odličan poklon za porodicu i prijatelje, ili jednostavno uživanje u ukusnom i zdravom namazu za vaše svakodnevne obroke. Njegova priprema je jednostavna i zahteva minimalno vreme i trud, a rezultat je aromatičan i osvežavajući džem koji može upotpuniti različite obroke i grickalice.
Uživanje u domaćem džemu od smokava može biti prava poslastica za vaša čula i jednostavan način da unesete više vitamina i minerala u svoju ishranu. Sa bogatim ukusom smokava i osvežavajućim dodatkom ruzmarina, ova poslastica može postati omiljeni deo vašeg jelovnika. Iskoristite ovaj jednostavan recept i uživajte u domaćem džemu od smokava sa svojim najdražima.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova