Domaći sos od malina, lagan i savršen za prelivanje poslastica

Stefan Milosavljević аватар

Domaći sos od malina je savršen dodatak za različite deserte, poput jogurta, sladoleda i kolača. Brz i jednostavan za pripremu, ovaj sos će dodati voćni ukus svakom slatkom trenutku. Potrebno je svega 15 minuta da napravite ovaj ukusan dodatak koji će osvežiti i obogatiti vaše dezerte.

Sastojci za domaći sos od malina uključuju 500 grama nezaslađenih malina, 93 grama šećera, 60 grama džema od malina bez semenki, 2 kašike kukuruznog skroba i 30 mililitara hladne vode. Postupak pripreme je jednostavan – stavite maline u šerpu na srednjoj vatri i kuvajte 5 minuta. Dodajte šećer i džem od malina, pustite da provri, pa kuvajte još 3 minuta. U posebnoj posudi umutite kukuruzni skrob i vodu dok smesa ne postane glatka, a zatim dodajte u mešavinu malina i kuvajte još 1 minut ili dok se sos ne zgusne. Nakon toga, sos je spreman za korišćenje – jednostavno prelijte preko vašeg omiljenog deserta i uživajte u voćnom ukusu.

Osim recepta za domaći sos od malina, predstavljamo vam i nekoliko zanimljivih knjiga koje će vam pomoći da oživite tradiciju kuvanja i uživate u autentičnim ukusima. Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ će vam pružiti pravu riznicu podataka o sastojcima i načinu pripreme jela, dok će knjiga o turskoj kuhinji otkriti vekovima stare recepte koji su neizostavni deo balkanske kuhinje. Uz knjigu „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ možete se upoznati sa najvećim dostignućima italijanske kulinarske umetnosti i uživati u autentičnim receptima. Za ljubitelje azijske kuhinje, knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ nudi remek-delo Jeremy Panga, koji je postao autoritet u svetu kineske kuhinje.

Kroz ove knjige, možete istražiti bogatu kulturnu i kulinarsku baštinu različitih zemalja i regija, otkrivajući nove ukuse i tehnike pripreme jela. Uz sveobuhvatne recepte i detaljne upute, postaćete majstor u kuhinji i oživeti tradiciju kućnog kuvanja u modernom vremenu.

Domaći sos od malina je samo jedan od mnogobrojnih recepata koji će vas inspirisati da isprobate nove ukuse i kombinacije. Uz malo truda i ljubavi prema kuvanju, možete stvoriti ukusne i autentične dezerte koji će oduševiti vaše ukućane i goste. Neka vaša kuhinja postane mesto gde se rađaju novi ukusi i gde se neguje tradicija kuvanja sa puno pažnje i posvećenosti. Uživajte u pripremi domaćeg sosa od malina i uživajte u svakom zalogaju voćnog užitka koji će vas osvežiti i razmaziti vaše čulo ukusa.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova