Danas je dan Svetog Jovana, a mi svi znamo da je slavski kolač obavezan na trpezi. Ako ste napravili manji kolač i ne možete poslužiti goste umjesto kruha, imamo sjajno rješenje za vas.
Možete napraviti mini verziju pravog domaćinskog hleba, a obogatiti ga sirom i šunkom. Testo se lako priprema i uspijeva svima, a peče se samo pola sata. To je spas za svaku domaćicu koja želi poslužiti vrući i svježi hleb na slavskom stolu.
Sastojci:
– 800 g brašna
– 1/2 kocke kvasca
– 250 ml mleka
– 250 ml jogurta
– 2 jajeta + 1 žumance
– 30 g putera
– 2 kašike ulja
– 1 kašičica šećera
– 1/2 kašičice soli
– sir
– šunka
Recept za domaći hleb punjen sirom i šunkom:
U posudi pomešajte toplo mleko, izdrobljeni kvasac i šećer. Dodajte kašiku brašna i sve lepo sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 30 minuta. Zatim sipajte jogurt, istopljeni puter i jaja. Lepo sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i so. Umesite testo, nauljite ga i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih 30 minuta.
Zatim razvucite testo u obliku pravougaonika i isecite na 4 jednaka pravougaonika. Stavite sir i šunku na svako testo i urolajte. Ređajte hleb na pleh obložen pek papirom, pa premazite umućenim jajetom. Zasecite na 3 mesta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
Ovaj ukusni recept će vas sigurno osvojiti, a vaši gosti će uživati u sočnom i mirisnom domaćem hlebu punjenim sirom i šunkom. Priprema ovog hleba je jednostavna, a rezultat je fantastičan.
Ova mini verzija domaćinskog hleba savršena je za svečane prilike poput slave, ali takođe može biti sjajan dodatak svakodnevnim obrocima. Ne samo da će vas zasititi, već će i pružiti divnu kombinaciju ukusa i tekstura koje će vas oduševiti.
Uživajte u pripremi ovog ukusnog hleba punjenog sirom i šunkom i obradujte svoje goste ili svoje najmilije. Sigurni smo da će oduševljeni svakim zalogajem, a vi ćete biti ponosni na svoje kulinarsko umeće i sjajne domaćinske veštine.
Važno je napomenuti da je ovaj recept prilagodljiv i možete eksperimentisati sa različitim vrstama sira i šunke, kako biste pronašli kombinaciju koja vam najviše odgovara. Možete dodati i začine po vašem ukusu, kako biste hlebu dali još više aroma i bogatstva.
Uz ovaj fantastičan recept, možete biti sigurni da ćete impresionirati sve svoje goste i da će ovaj hleb postati omiljeni dodatak vašoj trpezi. Nemojte se plašiti da eksperimentišete i prilagođavate recept prema vašim željama i potrebama, jer je važno da uživate u pripremi hrane i da se osećate kreativno.
Ne zaboravite da svaki obrok postaje još ukusniji kada se priprema sa ljubavlju i pažnjom, pa se potrudite da svaki zalogaj bude poseban i da zadovolji sva čula.
Na kraju, iskoristite priliku da se danas opustite i uživate u pripremi ovog fantastičnog hleba punjenog sirom i šunkom. Neka miris sveže pečenog hleba ispuni vaš dom i donese toplinu i radost u vašu porodicu i sve vama dragim osobama.
Ne sumnjamo da će ovaj recept postati jedan od vaših favorita i da ćete ga rado pripremati za sve posebne prilike i trenutke u životu. Uživajte u slavlju Svetog Jovana uz ukusni domaći hleb i obradujte svoje najmilije ovim fantastičnim jelom. Srećna slava!
