Doručak je najvažniji obrok dana, ali ponekad je teško pronaći inspiraciju za nešto novo i ukusno. Stari hleb koji vam je ostao od prethodnih dana može biti odličan sastojak za savršen doručak na malo drugačiji način. Uz samo nekoliko dodatnih sastojaka, možete napraviti fantastičan doručak koji će vas oduševiti.
Za ovo jelo će vam biti potrebne sledeće namirnice: 2 kašike kakaa, 3 kašike tople vode, 3 jaja, 150 ml slatke pavlake, 1 šolja mleka, 3 kašike šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, malo soli, 200 g čokolade, 1 banana i 7-8 parčeta hleba.
Prvo, otopite kakao u toploj vodi i ostavite sa strane. U drugoj posudi umutite jaja, dodajte pavlaku, mleko, šećer, ekstrakt vanile i so te dobro promešajte viljuškom da se sve sjedini. Kada se smesa umuti, dodajte topao kakao.
U tiganju otopite malo putera, zatim umočite dve kriške hleba u umućenu smesu i stavite da se prže na srednjoj temperaturi. Pržite ih oko tri minuta sa svake strane. Zatim na jednoj kriški hleba stavite nekoliko kockica čokolade i sačekajte da se otope. Kada primetite da se čokolada počinje rastapati, dodajte iseckanu bananu preko nje, a zatim preklopite drugom kriškom hleba.
Na ovaj način ste napravili čokoladni sendvič koji možete posuti cimetom ili šećerom u prahu za dodatni ukus.
Ova jednostavna receptura ne samo da će vam pružiti ukusan doručak, već i osvežiti vaše jutro na malo drugačiji način. Iskoristite stare namirnice koje imate kod kuće kako biste napravili fantastičan obrok koji će vas oduševiti.
Osim što je ovaj recept ukusan i jednostavan za pripremu, on nosi sa sobom i priču o tradicionalnoj kuhinji i načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada se cela porodica okupljala za stolom. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju od zaborava tako što ćete probati nove recepte i eksperimentisati sa hranom.
Ukoliko želite da istražite još recepata i saznate više o kulinarstvu, predlažemo vam da se uputite ka nekoj od knjiga koje se bave tradicionalnom kuhinjom. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ ili „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ mogu vam pružiti inspiraciju i novu perspektivu na kulinarsku umetnost.
Takođe, možete istražiti knjigu poput „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koja će vam predstaviti jedinstvene ukuse i tehnike kineske kuhinje. Autor ove knjige, Jeremy Pang, je osnivač škole woka u Londonu i priznat je autoritet u svetu kineske kuhinje. Njegovi recepti su jednostavni, ali istovremeno autentični i ukusni.
U svakom slučaju, eksperimentišite sa hranom, istražujte nove ukuse i uživajte u pripremi obroka sa svojom porodicom i prijateljima. Doručak od starog hleba na malo drugačiji način može biti savršen način da započnete dan i uživate u jedinstvenim ukusima koji će vas oduševiti.
