Hrskavih kora i sočnog nadeva, zaboravićete da nema meso

Stefan Milosavljević аватар

Uobičajeni doručak za dane vaskršnjeg posta može biti ukusan i zdrav burek sa šampinjonima i prazilukom. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i ne zahteva puno vremena. Potrebni sastojci su brašno, so, voda, šampinjoni, praziluk, ulje, kisela voda, so i biber.

Prvo što treba uraditi je zagrejati rernu na 220 stepeni. Zatim u jednoj posudi pomešati brašno, so i vodu kako biste napravili testo. Ostavite testo da nadođe oko 30 minuta, a zatim ga prenesite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na 4 jufke. Svaku jufku premažite uljem, obmotajte providnom folijom i ostavite da odstoji još 30 minuta.

Dok testo odmara, možete pripremiti fil. Prodinstajte sitno seckani praziluk na malo ulja, dodajte sečene šampinjone i dinstajte ih zajedno oko 15 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.

Nakon što se testo odmorilo, tanko razvucite jufke i poprskajte ih mešavinom vode i ulja. Filujte ih pripremljenom smesom od praziluka i šampinjona, a zatim ih savijte u oblik bureka. Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, premažite mešavinom ulja i vode, i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 25 minuta.

Gotov burek sa šampinjonima i prazilukom poslužite uz prilog po želji i uživajte u ukusnom i zdravom obroku. Prijatno!

Ovaj recept je savršen za sve koji poste, jer je lagana i ukusna opcija za doručak ili ručak tokom vaskršnjeg posta. Šampinjoni su bogati nutrijentima i vlaknima, dok praziluk dodaje aromu i svežinu jelu.

Burek je tradicionalno jelo koje se često priprema u raznim varijantama, a ova verzija sa šampinjonima i prazilukom je savršena za sve ljubitelje biljne ishrane. Osim toga, ovo jelo je jednostavno za pripremu i ne zahteva puno vremena ili specijalne veštine u kuhinji.

Kombinacija šampinjona i praziluka je savršena jer se odlično slažu po ukusu i teksturi. Šampinjoni su blagog i prijatnog ukusa, dok praziluk dodaje pikantnu notu jelu. Dodatno začinjeno solju i biberom, ovo jelo će zadovoljiti i najprobirljivije ukuse.

Burek sa šampinjonima i prazilukom je idealan obrok za sve koji žele da se zdravo hrane, bez upotrebe mesa. Ovo jelo je bogato vlaknima, vitaminima i mineralima, što ga čini hranljivim i zadovoljavajuće obrokom.

Uz to, ovaj burek je i veoma jednostavan za pripremu, pa je savršen izbor za one koji nemaju puno vremena za kuvanje ili ne vole komplikovane recepte. Sve što je potrebno je malo vremena i osnovnih sastojaka koje možete pronaći u svakoj prodavnici.

Burek sa šampinjonima i prazilukom je ukusan, hranljiv i veoma zadovoljavajući obrok koji će vas sigurno oduševiti. Bez obzira da li ga pripremate kao doručak, ručak ili večeru, ovaj burek će vas napuniti energijom i osvežiti vaš jelovnik u danima posta.

Recept za burek sa šampinjonima i prazilukom je jednostavan za pratiti i prilagoditi vašim ukusima i potrebama. Možete dodati druge začine po želji, ili zameniti neki sastojak drugim koji više volite.

Uživajte u zdravom i ukusnom obroku sa ovim receptom za burek sa šampinjonima i prazilukom. Vaše telo će vam biti zahvalno na hranljivom obroku koji će vas napuniti energijom i osvežiti vaš jelovnik tokom posta. Prijatno!

Stefan Milosavljević аватар