Izrael se istaknuo kao prva zemlja koja je odobrila prodaju laboratorijski uzgojenog goveđeg mesa. Izraelsko ministarstvo zdravstva saopćilo je da je odobrenje izdato kompaniji za prehrambenu tehnologiju Aleph Farms Ltd. Ovo je prvi put da je jedna zemlja odobrila prodaju ovakvog proizvoda, i to kao deo pilot programa istraživanja alternativnih izvora proteina.

Do sada su neke zemlje, kao što je Singapur, izdavale dozvole za prodaju laboratorijski uzgojenog mesa baziranog na biološkim sirovinama dobijenim od živine. Međutim, Izrael sada postavlja standarde odobravanjem prodaje laboratorijski uzgojenog goveđeg mesa.

Ovaj potez dolazi u sklopu istraživanja alternativnih izvora proteina, s obzirom na rastuću globalnu potražnju za proteinima, kao i značaj proizvodnje hrane neživog porekla. Izraelska kompanija Aleph Farms Ltd. razvila je tehnologiju koja omogućava laboratorijsku kultivaciju mesnog tkiva iz ćelija goveda, što je doprinelo ovom istorijskom odobrenju.

Ovaj potez također označava važan korak prema promociji održivih izvora hrane, s obzirom na zagađenje i uznemiravanje koje proizvodnja mesa može uzrokovati. Kultivacija mesa iz laboratorijski uzgojenih ćelija može značajno smanjiti negativne uticaje proizvodnje mesa na životnu sredinu.

Odobrenje koje je izdato izraelskoj kompaniji Aleph Farms Ltd. je veliki korak prema promociji i prihvatanju alternativnih izvora proteina, što bi moglo imati značajan uticaj na globalnu proizvodnju hrane. Ovakav potez može pokrenuti promene u načinu na koji se proizvodi hrana, smanjujući negativne uticaje proizvodnje mesa na životnu sredinu i doprinosi održivom razvoju.

Ovo odobrenje također može postaviti standarde za druge zemlje u odobravanju prodaje laboratorijski uzgojenog mesa i drugih alternativnih izvora proteina. Može se očekivati da će ova inovacija imati globalni uticaj na proizvodnju hrane i način na koji se hrana konzumira.
Izrael je postavio nove standarde u proizvodnji hrane i održivom razvoju, što bi moglo imati dugoročne pozitivne efekte na globalnu proizvodnju hrane i očuvanje životne sredine. Ova inovacija također može imati uticaj na način na koji se hrana proizvodi i konzumira širom sveta.