Jabuke u šlafroku! Poslastica koja miriše na detinjstvo

Stefan Milosavljević аватар

Jabuke općenita su i ukusna voćka koja se može koristiti na razne načine, bilo da ih jedemo sirove, pravimo sok ili ih koristimo u raznim desertima. Jedan od takvih desertova jeste i pržene jabuke. Ovaj jednostavan recept donosi jednu od prvog favorita za predjelo ili neodoljivu poslasticu koja će probuditi nostalgiju iz djetinjstva i oduševiti vaše nepce.

Sastojci za pripremu ovih ukusnih prženih jabuka su 4 veće jabuke, šolja brašna, četvrtina kašičice praška za pecivo, 2 kašike šećera, malo soli, malo cimeta, jaje, šolja mlaćenice ili jogurta sa manje masnoće i biljno ulje za prženje. Osim toga, potrebna je i trećina šolje šećera i 2 kašičice cimeta za posipanje.

Recept se priprema tako da se jabuke operu, izdubi sredina i isijeku na kolutove debljine centimetar. Zatim se od svih sastojaka umjesi smjesa koja podsjeća na testo za palačinke, samo nešto gušća. Kolutove jabuka umaču se u smesu, ocijede pa spuštaju u zagrejano ulje i peku dok ne dobiju lepu boju. Pečene jabuke se zatim uvaljaju u mešavinu šećera i cimeta i posluže.

Ovaj desert savršen je za sve ljubitelje jabuka, a posebno će oduševiti one koji se sećaju bakinih kuhinje i tradicionalnih recepata. Ova pržena jabuka je jednostavna i laka za pripremu, a ukusna je i kao topla i kao hladna, te se može poslužiti samostalno, uz kuglicu sladoleda ili s nekim drugim desertima po izboru.

Jabuke su bogate vitaminima i mineralima, poput vitamina C, kalijuma, bakra i vlakana, pa su odličan izbor za zdravu ishranu. Ovaj ukusan desert može biti i manje kaloričan i zdraviji izbor za završetak obroka, ukoliko se koristi manje količine šećera i smanji unos masnoće.

Ovaj recept može biti prilagođen i raznim dijetama i ishrani, te se može prilagoditi i osobama intolerantnim na gluten, ako se koriste odgovarajuće vrste brašna. Jabuka je savršena kombinacija sa cimetom, a ovaj desert će svaku jelovniku dati poseban pečat.

Osim što su ukusne i zdrave, jabuke su i pristupačne i jeftine te se mogu nabaviti u bilo koje doba godine. Ovaj desert je pogodan za sve prilike, bilo da se priprema za porodični obrok, proslave ili druge svečane prilike. Uživajte u ovom jednostavnom, ali neodoljivom desertu koji će probuditi svačija nepca i učiniti vaš obrok posebnim. Nabavite sve sastojke i isprobajte ovaj recept već danas. Uživajte!

Stefan Milosavljević аватар