Branko Kisić, šef kuhinje u prestižnom beogradskom restoranu, tokom svoje karijere je kuvao za brojne poznate ličnosti, uključujući Džonija Depa, Pirs Brosnana i Džuliju Roberts. Takođe, bio je zadužen za pripremu hrane na venčanju princa Filipa i princeze Danice. Sa dugogodišnjim iskustvom stečenim u svetskim restoranima s „Mišlenovim zvezdama“, Branko je trenutno jedan od sudija u popularnom kulinarskom šou programu „Masteršef Srbija“.

Šou, koji se već prikazuje u 150 država širom sveta, obara rekorde gledanosti, a Branko ističe da je ponosan što je deo ovakvog projekta. Zajedno sa svojim kolegama sudijama, Branko se trudi da pruži iskrenu i konstruktivnu kritiku takmičarima, kako bi unapredili svoje kulinarske veštine.

On ističe da su takmičari izloženi teškim i komplikovanim zadacima koji zahtevaju kreativnost i timski rad, ali takođe ističe da se trudi da pruži podršku i ohrabrenje svim takmičarima.

Branko je poznat po svojoj strogosti i autoritetu, ali ističe da je to neophodno kako bi takmičari imali priliku da napreduju i uče iz svojih grešaka. On ističe da je ukus hrane presudan kriterijum prilikom ocenjivanja, ali takođe ističe važnost estetike i kreativnosti u pripremi jela.

Kada je reč o svojoj ličnoj ljubavi prema hrani, Branko ističe da za njega hrana predstavlja emociju i uživanje. On ističe da mu je svako jelo posebno na svoj način, i da uživa u raznolikosti ukusa i mirisa.

Branko ističe da je karijeru započeo u jednom od najpoznatijih hotela u Beogradu, gde je stekao dragoceno iskustvo i znanje. Takođe, ističe da je kuvanje kod kuće za njega retkost, ali da uživa u dinamici i interakciji s ljudima u profesionalnoj kuhinji.

Na kraju, Branko ističe da Srbija ima bogatu kulinarsku tradiciju i ukusnu hranu, ali ističe da je neophodno da se više uloži u podizanje kvaliteta kuhinje kako bi se stiglo do „Mišlenovih zvezda“. Ipak, sa svojom strašću i posvećenošću, Branko je spreman da doprinese unapređenju kulinarske scene u Srbiji.