Klimatske promjene i lažni med najveći problem pčelara

Vojislav Milovanović аватар

Falsifikovani med je ogroman problem širom Evrope, s podacima koji variraju od 46% do 88% evropskog tržišta preplavljenog lažnim ili patvorenim medom. Situacija je jednako alarmantna i u Bosni i Hercegovini, gdje se pčelari suočavaju s smanjenim mogućnostima prodaje svojih proizvoda zbog nelojalne konkurencije falsifikovanim medom.

Evropski pčelarski savez ističe da je hitno potrebno raditi na uklanjanju falsifikata s tržišta kako bi potrošačima bilo omogućeno da kupe pravi med s svim njegovim blagodatima za zdravlje. Falsifikati su, kako navode, samo šećer i mogu sadržavati štetne materije koje su štetne za ljude.

Damir Barašin, predsjednik Saveza udruženja pčelara Republike Srpske, ističe da su pčelari u Srpskoj suočeni s klimatskim ekstremima koji utiču na pašu i proizvodnju meda. On također naglašava važnost podrške lokalnim pčelarima i kupovine meda direktno od njih kako bi se osigurala kvaliteta proizvoda i održanje pčelinje populacije.

Uz to, Savez udruženja pčelara Republike Srpske i Evropski pčelarski savez pokrenuli su kampanje protiv falsifikovanog meda i trovanja pčela pesticidima. Analize pokazuju značajnu količinu patvorenog meda na tržištu, što ukazuje na potrebu za boljom kontrolom i podrškom lokalnim proizvođačima.

S obzirom na to da se Svjetski dan pčela obilježava pod motom „Pčela u saradnji s mladima“, pčelari u BiH i dalje ulažu napore u obrazovanje i podršku mladim pčelarima. Edukacija je ključna za budućnost pčelarstva, a greške u ovom poslu mogu biti vrlo skupe.

Sejo Deljo, predsjednik Saveza pčelara Federacije BiH, naglašava važnost očuvanja pčela za opstanak života na planeti. On ističe da je pčelarstvo ne samo posao, već i način života te apeluje na podršku lokalnim pčelarima i kupovinu meda direktno od njih.

Ukupno gledano, falsifikovani med predstavlja ozbiljan problem u Evropi i BiH, utičući na ekonomiju pčelarstva i kvalitetu proizvoda koji dolaze na tržište. Kontrola i podrška su ključni faktori u borbi protiv ovog problema, dok je edukacija mladih pčelara važna za budućnost industrije. Kupovina meda od lokalnih pčelara ne samo što garantuje kvalitetan proizvod, već i podržava očuvanje pčelinje populacije i važnost njihove uloge u poljoprivredi i očuvanju prirode.

Vojislav Milovanović аватар