Popularni japanski kolač od sira ili čizkejk postao je hit na internetu preko 10 godina, a ljudi širom sveta javljaju se sa svojim verzijama ovog kolača od samo tri sastojka.

Kolač se pravi od svega tri sastojka, a to su 3 jaja, 120 grama bele (ili tamne) čokolade i 120 grama kremastog sira. Postupak je prilično jednostavan – prvo je potrebno odvojiti belance od žumanceta i staviti belance u frižider. Zatim zagrevamo rernu na 170 stepeni pa otopimo čokoladu na pari. Belance mutimo u gusti sneg te odvojeno umutimo žumance.

Nakon toga, otopljenu čokoladu mešamo sa kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomernu smesu, a zatim dodajemo žumance pa belance. Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i sipamo smesu. Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji sipamo vrelu vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u rernu. Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stepeni, zatim još 15 minuta na 160 stepeni, a zatim gasimo rernu i u njoj ostavljamo kolač da se peče još 15 minuta. I to je to!

Ovaj kolač je postao popularan zahvaljujući svojoj jednostavnosti i ukusu, a mnogi ljudi su eksperimentisali sa dodatnim sastojcima kako bi kolač učinili još ukusnijim. Na primer, neki dodaju par kašika skuvane filter kafe u ovaj kolač kako bi mu potpuno promenili ukus na bolje.

S obzirom na to da postoji toliko mnogo verzija ovog kolača, pozivamo vas da isprobate različite recepte i da nam pošaljete svoj najbolji recept u komentarima ispod teksta.

Čizkejk je postao omiljeni desert širom sveta, a njegova popularnost i dalje raste zahvaljujući društvenim mrežama i internetu. Mnogi ljudi širom sveta su se zaljubili u ovaj jednostavan, ali ukusan kolač, i sada ga prave i u svojim domovima.

Iako su japanski kolači od sira veoma popularni, čizkejk je posebno privukao pažnju ljudi zbog svoje jednostavnosti i malog broja sastojaka. Ljudi vole da eksperimentišu sa ovim kolačem i dodaju različite ukuse kako bi ga učinili još ukusnijim.

Ukoliko još uvek niste probali ovaj popularni kolač, preporučujemo vam da to učinite što pre! Jednom kada probate ovaj ukusan kolač, sigurno će vam postati omiljeni desert za sve prilike.

Zahvaljujući javljanju ljudi sa svojim verzijama ovog kolača, internet je preplavljen različitim receptima za čizkejk, a svako može pronaći recept koji mu najviše odgovara.

U konačnici, čizkejk je jednostavan kolač koji može biti pripremljen brzo i lako, a njegov ukus će vas sigurno oduševiti. S obzirom na to koliko je popularan na internetu, lako je pronaći recepte i savete kako pripremiti ovaj kolač, pa vas pozivamo da se i vi pridružite ovoj trendu i napravite svoj savršeni čizkejk.