Kafa i bezalkoholna pića u grčkim kafićima i tavernama od danas će biti skuplja jer se stopa PDV-a za serviranje na licu mesta vraća na 24%. Porez je fiksiran na 13% samo ako se radi o kafi/bezalkoholnom piću za poneti ili dostavu. Poskupljenja se očekuju zbog povećanja cena sirovina, što će rezultirati rastom cene kafe od čak 15% u kafićima.
Međunarodne cene kafe su u porastu, sa cenama Robusta kafe koje su dosegle najviše nivoe u poslednjih 45 godina. Od januara 2024. do maja, cene su porasle za 50%, uključujući i kafu Arabica. U sektoru ugostiteljstva postoji zabrinutost zbog ovakve odluke, a predstavnici sektora traže od vlade da ne primenjuje dva različita PDV-a za kafu.
Procenjuje se da će poskupljenje kafe od 15% rezultirati fredo espreso koji će koštati od 4 do 4,10 evra (umesto prethodnih 3,5 evra), dok će cena fredo kapućina porasti na 4,5 do 4,6 evra (umesto 4 evra). Domaća kafa, koja je do juče koštala 2,5 evra, sada će koštati najmanje 2,8 evra.
Grčka Poreska uprava (AADE) izdala je cirkular sa pojašnjenjima kako bi se izbegao poremećaj na tržištu uz primenu novog režima PDV-a za kafu. Od 1. jula 2024, na potrošnju (serviranje) svih vrsta kafa, kakaa, čaja i drugih bezalkoholnih pića primenjuje se standardna stopa PDV-a od 24%. Snižena stopa PDV-a od 13% nastavlja se primenjivati na isporuku bezalkoholnih pića, sokova i pića u „pakovanju“ (za poneti i dostava), uključujući kafu, kakao, čaj i druga pića, jer predstavljaju robu za dostavu.
Ove promene u cenama kafe i bezalkoholnih pića mogu imati značajan uticaj na ugostiteljski sektor u Grčkoj. Sa povećanjem cena sirovina i promenama u PDV-u, potrošači se mogu suočiti sa skupljim cijenama u kafićima i tavernama. S obzirom na rastuće trendove cena na tržištu kafe u inostranstvu, Grčka se pridružuje drugim zemljama koje su primorane povećati cene kako bi kompenzirale povećane troškove.
Uprkos tome, potražnja za kafom i bezalkoholnim pićima ostaje visoka u Grčkoj, što ukazuje na činjenicu da potrošači su spremni platiti više za omiljeni napitak. Kafići i taverne će morati prilagoditi svoje cene kako bi opstali i održali svoje poslovanje profitabilnim u svetlu ovih promena. Kako će se ove promene odraziti na kupovnu moć potrošača i ukupnu potrošnju u zemlji ostaje da se vidi u narednim mesecima.
