Korisni saveti kako da pravilno odmrzavate i pripremate povrće

Stefan Milosavljević аватар

Izbegnite greške pri pripremi smrznutog povrća pomoću ovih korisnih saveta. Prvo, nemojte termički obrađivati svako smrznuto povrće, nekih vrsta možete jesti sirovo ili nakon odmrzavanja. Odmrzavanje nije uvek neophodno, posebno kada je reč o začinskom bilju. Odmrzavanje u mikrotalasnoj rerni može biti korisno ako nemate puno vremena, ali budite oprezni jer može doći do pregorevanja. Vreme pripreme zavisi od vrste povrća, tanji i manji komadi će se brže skuvati nego veći komadi. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju tako što ćete istražiti stare recepte i poručiti knjige sa tradicionalnim receptima. Takođe, isprobajte recepte turske, italijanske i kineske kuhinje kako biste uneli raznovrsnost i eksperimentisali sa ukusima. Sledite ove savete i uživajte u pripremi ukusnih jela sa smrznutim povrćem.

Stefan Milosavljević аватар