Predstavljamo vam recept za tortilje sa pečenom piletinom, idealne za korišćenje ako vam je ostalo pečene piletine. Ovaj ukusan obrok može se servirati sa pavlakom ili slatkim čili sosom za dodatni ukus. Potrebni sastojci su 4 velike tortilje, 1 avokado, 40 g bebi spanaća, 4 kašike krem sira ili pavlake, 200 g iseckane pečene belog mesa, 4 kašike paradajz paste, 50 g kukuruznih pahuljica i 80 g rendanog kačkavalja.
Za pripremu, stavite tortilju na dasku za sečenje i napravite rez od centra do ivice kako biste podelili tortilju na 4 dela. Napunite svaku četvrtinu sa različitim filovima – avokadom i bebi spanaćem, pavlakom i piletinom, paradajz pastom i kukuruznim pahuljicama, te rendanim sirom. Preklopite tortilje krenuvši od deo sa avokadom, zatim dodajući paradajz pastu, piletinu i na kraju sir.
Zatim, preklopljene tortilje stavite u zagrejani toster i tostirajte dok se sir ne rastopi. Poslužite odmah sa pavlakom ili slatkim čili sosom. Ovaj recept je odličan način da iskoristite preostalu piletinu i da pripremite ukusne tortilje za celu porodicu.
Osim ovog recepta, predstavljamo vam i nekoliko zanimljivih knjiga o kuhinji i tradicionalnim receptima. Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ pruža bogatstvo podataka o sastavu jela i načinu pripreme, čuvajući tako kulinarsku tradiciju domaćeg regiona od zaborava. Takođe, knjiga „Turska kuhinja“ donosi vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako bi podigli nivo vaše kuhinje.
„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ je knjiga koja ne samo da nudi recepte, već pruža i priču o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Na putovanju Apeninskim poluostrvom, otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.
Nadalje, „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je knjiga Jeremy Panga, osnivača škole woka u Londonu. Ova knjiga donosi autentične kineske recepte i pruža zanimljiv uvid u svet kineske kuhinje.
Ukoliko želite da unesete raznovrsnost i tradiciju u svoju kuhinju, ove knjige su odličan izbor za inspiraciju i novo kulinarističko iskustvo. Uživajte u pripremi ukusnih obroka i istraživanju različitih kuhinja širom sveta.
