Kiflice su omiljeni specijalitet mnogih ljudi, a ovaj recept će vam omogućiti da uživate u pripremi i konzumaciji ovog ukusnog jela. Sastojci za testo uključuju mleko, šećer, kvasac, jaje, so, ulje i brašno, dok se kao fil koristi kečap, šunka, kačkavalj i origano. Priprema je jednostavna, a kiflice su idealne za sve prilike.
Za početak, u mlako mleko dodajte šećer, brašno i kvasac, te ostavite da nadođe. U drugoj posudi umutite jaje sa solju i uljem, pa dodajte nadošli kvasac. Dodajte brašno i ostavite testo da udvostruči svoju veličinu. Testo podelite na dva dela, razvucite i podelite na trougliće. Filujte trougliće kečapom, šunkom, kačkavaljem i origanom, zatim urolajte kiflice i stavite ih u pleh. Ostavite da odmore 30 minuta, premažite žumancetom i pospite susamom pre pečenja. Pecite ih na 220 stepeni dok ne porumene. Uživajte u ovom ukusnom jelu!
Osim recepta za kiflice, nudimo vam dodatne informacije o tradicionalnoj srpskoj kuhinji, turskoj kuhinji, italijanskoj kuhinji i kineskoj kuhinji. Knjige koje predstavljamo sadrže vekovima stare recepte, priče o kulturama i običajima, kao i savete za pripremu autentičnih jela. Neka ove knjige budu inspiracija za očuvanje domaće kulinarske tradicije i istraživanje novih ukusa.
Uživajte u pripremi i konzumaciji kiflica, kao i u istraživanju različitih kuhinja i njihovih tradicija. Neka vam ovi recepti budu podsticaj za kreativnost u kuhinji i uživanje u različitim ukusima. Prijatno!