Lažna krempita je ukusan i jednostavan kolač koji će vas osvojiti svojim osvežavajućim ukusom jagode i limuna. Umesto klasičnih kora, u ovom receptu koristi se keks koji će vam olakšati pripremu i dodati jedinstvenu teksturu. Ovaj desert je savršen za sve ljubitelje slatkih poslastica koji žele nešto brzo i jednostavno za pripremu.
Iako je klasična krempita omiljeni kolač mnogih, priprema kore može biti komplikovana i zahtevati puno vremena. Lažna krempita je odlična alternativa ovom tradicionalnom receptu jer se umesto kora koristi keks. Keks se natapa ukusnim filom od želatina sa dodatkom jagode i limuna, što daje osvežavajući i jedinstveni ukus ovom desertu.
Za pripremu lažne krempite potrebno vam je sledeće:
– 200g omiljenog keksa
– 500ml mleka
– 2 kesice želatina od jagode
– 1 kesica želatina od limuna
– 100g šećera
– 500ml slatke pavlake
Prvo pripremite fil od želatina. U šerpu stavite mleko, šećer i kesice želatina od jagode i limuna. Kuvajte smesu dok se želatini potpuno ne otope. Ostavite da se fil ohladi na sobnoj temperaturi.
Umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag. Postepeno dodajte ohlađeni fil od želatina u šlag i lagano mešajte dok se sve dobro ne sjedini.
U kalup za tortu ili posudu počnite sa slaženjem kolača. Na dno posude stavite red keksa koji ste prethodno potopili u mleko. Prelijte preko keksa deo fila od želatina i slatke pavlake. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal, a završni sloj neka bude fil od želatina.
Stavite lažnu krempitu u frižider da se stegne najmanje 4 sata, ili najbolje preko noći. Pre služenja, ukrasite kolač dodatnim šlagom, komadićima jagoda ili prelivom od čokolade.
Lažna krempita je odličan izbor za sve prilike – od porodičnog ručka do proslave rođendana. Ovaj desert će sigurno oduševiti sve goste svojim osvežavajućim ukusom i jednostavnom pripremom. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama keksa i voća kako biste dodali svoj pečat ovom receptu.
Osim što je ukusan, lažna krempita je i veoma zdrav izbor za desert. Jagode su bogate antioksidansima i vitaminom C, dok limun daje osvežavajući ukus i dodaje vitamine i minerale u kolač. Slatka pavlaka dodaje kremastu teksturu kolaču, dok želatin daje čvrstoću i oblik.
Ovaj kolač je odličan izbor za sve koji žele da se zasladite, ali ne žele da troše puno vremena na pripremu. Lažna krempita je jednostavna za napraviti, a sve sastojke možete pronaći u običnom supermarketu. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim ukusima želatina i voća kako biste dobili različite varijante ovog popularnog deserta.
Ukoliko ste ljubitelj tradicionalnih poslastica kao što su krempita, definitivno trebate probati ovu verziju sa keksom. Osvežavajući ukus jagode i limuna će vas osvojiti na prvi zalogaj, a jednostavna priprema će uštedeti vaše vreme i trud. Lažna krempita je odličan desert za sve prilike i sigurni smo da će postati omiljeni kolač u vašoj kući. Isprobajte ovaj recept i uživajte u slatkoj poslastici sa sebi dragim osobama.
