Brankica Miškov iz Kikinde nedavno je osvojila prvo mesto na takmičenju u kulinarstvu poznatom kao „Škembe fest“. Iako nikada pre nije kuvala škembe čorbu, Brankica je pokazala izuzetno umeće i talenat u pripremi ovog tradicionalnog jela. Na takmičenju je učestvovalo tridesetak ekipa, a Brankica je bila jedina žena koja se takmičila i na kraju pobedila.
Ova pobeda za Brankicu ima poseban značaj, jer je time ispunila želju svoje pokojne majke. Brankica je izjavila da je njena majka, koja je preminula ove godine, izrazila želju da učestvuju na „Škembe festu“. Kroz pobedu na takmičenju, Brankica je odlučila da posveti svoju pobedu majci i tako joj ispunila želju. Za svoj uspeh, Brankica je dobila prase, pehar i sapune od kozjeg mleka od organizatora takmičenja.
Takmičenje je privuklo ne samo domaće timove već i takmičare iz cele Srbije, regiona, Mađarske i Rumunije. Osim Brankice, drugo mesto na takmičenju pripalo je timu „Pesak“ iz Kikinde, koji je takođe prvi put učestvovao. U takmičenju se kuvao bećarski specijalitet, škembe čorba, koji je poznat po tome što ga obično spremaju muškarci i što ga više vole muškarci. Svaka ekipa imala je svoju tajnu u pripremi ovog jela, što je doprinelo raznovrsnosti i kreativnosti na takmičenju.
Brankica je istakla da je njena pobeda mnogo veća jer je ostvarila svoju i majčinu želju kroz pobedu na takmičenju. Iako je ovo bila prva njena škembe čorba, Brankica je pokazala da talent i ljubav prema kulinarstvu mogu nadmašiti nedostatak iskustva. Njen uspeh inspiracija je mnogima i dokaz da se trud i posvećenost uvek isplate.
Ovo takmičenje nije samo prilika za pokazivanje kulinarskih veština već i za druženje i zajedničko uživanje u tradicionalnoj hrani. Škembe fest je postao popularna manifestacija koja okuplja ljubitelje dobre hrane i tradicionalnih specijaliteta. Kroz takmičenje, grad Kikinda promoviše svoju kulturnu baštinu i gastronomiju, privlačeći posetioce iz različitih delova zemlje i regiona.
Brankica Miškov svojim uspehom na takmičenju pokazala je da se snovi mogu ostvariti i kada se u njih uloži trud i ljubav. Njena želja da ispunila majčinu želju kroz pobedu na takmičenju simbol je ljubavi i posvećenosti prema svojim najmilijima. Kroz ovu priču, Brankica inspiriše druge da prate svoje snove i da se ne plaše izazova, već da hrabro krenu u ostvarivanje svojih ciljeva.
Škembe fest je još jednom pokazao da hrana može biti više od običnog obroka, već da može biti simbol tradicije, kulture i zajedništva. Kroz takmičenje, učesnici imaju priliku da pokažu svoje veštine ali i da se druže i uživaju u atmosferi takmičenja. Ove godine, Brankica Miškov je bila zvezda takmičenja osvajanjem prvog mesta i njena priča ostaje kao inspiracija i podsetnik da se snovi mogu ostvariti ako se veruje u sebe i svoje sposobnosti.
