Mladi krompirići su omiljena hrana mnogih ljudi, ali njihova jedina mana je što se tradicionalno prže u dubokom ulju. Međutim, postoji način da ih pripremite na zdraviji način, bez dodatnih kalorija. U ovom receptu saznajte kako da napravite ukusne mlade krompiriće bez prženja.

Kada dođe lepo vreme, mladi krompirići postaju prava poslastica koju možete pripremiti na razne načine. Bez obzira da li ih pržite u tiganju ili ih koristite u različitim jelima, mladi krompiri su idealna namirnica za različite recepte.

Za brzo i ukusno jelo, možete blago skuvane krompiriće prepržiti u tiganju i poslužiti ih sa krupnom solju i narendanim sirom za dodatnu aromu. Da bi bili posebno hrskavi, tokom prženja izbegavajte upotrebu poklopca na tiganju jer on zadržava vlagu, što može umanjiti hrskavost.

Međutim, ako želite da pripremite mlade krompiriće bez upotrebe ulja, postoji jednostavan recept koji će zadovoljiti vaše potrebe. Sve što vam je potrebno su krompir, so, biber, suvi začini po ukusu, pola čaše piva i papir za pečenje.

Zagrejte rernu na 200°C, operite i oljuštite krompire po želji, isecite ih na kolutove ili kocke, poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Poprskajte ih pivom da budu vlažni, posolite, pobiberite i dodajte suve začine po ukusu. Pecite krompire u zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Poslužite ih toplo kao prilog ili samostalno jelo.

Ovaj jednostavan recept će vam omogućiti da uživate u hrskavim mladim krompirićima bez dodatnih kalorija, sa spolja hrskavim i iznutra mekanim krompirom savršenim za svaku priliku.

Za ljubitelje pomfrita, postoji i recept koji otkriva kako napraviti pomfrit kao iz restorana, takođe bez upotrebe dubokog ulja.

Uživajte u pripremi ukusnih mladih krompirića na zdraviji način i obradujte svoje čulo ukusa sa ovim jednostavnim, ali ukusnim receptom. Ko zna, možda postane vaš novi omiljeni način pripreme krompira.