Smilje je postalo jedan od najisplativijih organskih useva u Srbiji, zahvaljujući pionirskom radu Novice Šutića iz Gornje Mutnice kod Paraćina. On je pre više od 11 godina zasadio prve plantaže smilja ispod Rtnja i danas važi za jednog od najvećih proizvođača organskog smilja na svetu. Svu ubranu količinu smilja prerađuje u eterično ulje, čija cena na svetskom tržištu može da dostigne i preko 1.000 evra po litru.
Kroz potpuno zaokružen proces proizvodnje, Šutić reciklira biološki otpad i koristi ga kao gorivo za svoje proizvodne pogone, stvarajući cirkularnu ekonomiju bez otpada. Iako je još uvek tehnički pionir u ovom poslu, Šutić ističe da se smilje već posle treće godine uzgoja može isplatiti i početi donositi značajne prihode, iako su ulaganja u ovaj usev relativno visoka, krećući se od 3.000 do 5.000 evra po hektaru.
Uzgoj smilja zahteva određeno znanje i stručnost, te Šutić ističe da je u tom procesu angažovano 300 do 500 ljudi, od branja do destilacije biljke. Ističe i važnost timskog rada i obučenosti zaposlenih, naglašavajući da je njegov uspeh rezultat dobro uigranog i posvećenog tima.
Smilje je veoma zastupljeno u sredozemnom području, zbog čega najbolje uspeva na našim prostorima. Pored proizvodnje eteričnog ulja za kozmetičke preparate, smilje se može koristiti i za dekoraciju bašti i terasa, birajući se često slamata ruža ili biljka sladić.
Uzgoj smilja donosi mnoge koristi, kako za proizvođače tako i za lokalnu ekonomiju. Novica Šutić je postao primer uspešnog preduzetnika koji je iskoristio potencijal organske proizvodnje smilja i stvorio održiv poslovni model. Njegov rad i trud su prepoznati i van granica Srbije, jer je postao jedan od najvećih proizvođača organskog smilja u svetu.
Primer Novice Šutića pokazuje da uz odgovarajuće znanje, stručnost i predanost, organski uzgoj smilja može biti veoma isplativ posao sa dugoročnim perspektivama. Srbija ima veliki potencijal za razvoj ove grane poljoprivrede, te se nadamo da će sve više poljoprivrednika prepoznati benefite organskog uzgoja smilja i pridružiti se ovom uspešnom preduzetničkom poduhvatu.
