Kad je u pitanju brza i ukusna užina, štapići sa kimom su savršen izbor. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i idealan za sve prilike – za školu, posao ili samo za grickanje kod kuće.

Osnovni sastojci su brašno, puter, ulje, prašak za pecivo, šećer, so i kim. Potrebno je pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer i so, dodati puter u sitnijim komadima i mutiti mikserom dok se smesa ne sjedini. Zatim dodati ulje i nastaviti mućenje. Postepeno dodavati vodu dok se ne formira testo od kojeg ćete napraviti lopticu, a zatim ga umotati u foliju i ostaviti da odstoji 10 minuta.

Nakon odmora, testo razvucite na radnoj površini i isecite na štapiće ili oblike po želji. Poređajte ih na pleh sa pek-papirom i pospite kimom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta dok ne dobiju zlatno-braon boju. U međuvremenu istopite preostali puter na tihoj vatri. Izvadite štapiće iz rerne i premažite ih istopljenim puterom.

Kad se ohlade, štapići će biti hrskavi i puni ukusa. Možete ih poslužiti kao užinu ili uz omiljeni namaz ili umak. Brza priprema i fantastičan ukus čine ove štapiće idealnim izborom za sve ljubitelje grickalica. Uživajte u ovom jednostavnom, ali efektnom receptu!