Oreo mafini su omiljeni slatkiši među mnogima, a postoji mnogo recepata za njih. Jedan od njih je ovaj koji vam donosimo u nastavku. Za pripremu ovih sočnih oreo mafina potrebno vam je 240g višenamenskog brašna, 200g šećera, 1/4 kašičice sode bikarbone, 1 1/2 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 170g putera sobne temperature, 3 belanca, 1 kašičica ekstrakta vanile, 120g pavlake, 118ml punomasnog mleka, 120g seckanog oreo keksa. Za preliv, pripremite 342g putera sobne temperature, 440g šećera, 60ml slatke pavlake dodate po potrebi, 120g drobljenog oreo keksa i 1 kašičicu ekstrakta vanile.
Priprema ovih ukusnih oreo mafina je veoma jednostavna. Zagrejte rernu na 180 stepeni i postavite papir za pečenje u pleh za mafine. Iseckajte dovoljno oreo keksa da dobijete 120g. Zatim u jednoj posudi prosejte brašno, šećer, so, soda bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj posudi pomešajte belanca, pavlaku, mleko i ekstrakt vanile. Umutite puter mikserom i dodajte suve sastojke pa mešajte dok se dobro ne sjedine. Dodajte mokru smesu u masu od brašna i mutite dok se sjedini. Ubacite seckani oreo keks i ravnomerno rasporedite smesu u papire za mafine. Pecite u rerni oko 15-20 minuta ili dok ne porumeni na ivicama.
Za pripremu preliva, umutite puter dok ne postane svetlo i pahuljasto, dodajte šećer, vanilu i pavlaku pa mešajte. Dodajte drobljeni oreo keks i sjedinite smesu. Premažite mafine sa pripremljenim prelivom i poslužite.
Ovaj recept će vas osvojiti svojim jednostavnim i ukusnim sastojcima, a oreo keksi će dodati poseban ukus i teksturu ovim mafinima. Možete ih poslužiti uz kafu ili čaj, kao desert ili užinu. Uživajte u pripremi ovih sočnih oreo mafina sa kremastim prelivom i sigurno ćete ih zavoljeti.
Osim ovog recepta, u nastavku vam predstavljamo neke knjige koje sadrže recepte i informacije o kuhinji i kulinarskoj tradiciji različitih zemalja. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“, „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“, „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ i „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ donose vam različite ukuse i tradicije koje možete istražiti kroz recepte i priče o kulinarstvu.
Ove knjige su idealne za sve ljubitelje kuvanja i gastronomije koji žele istražiti nove recepte i upoznati se sa različitim kuhinjama i tradicijama širom sveta. Pronalaženje novih recepata i eksperimentisanje sa različitim ukusima može biti inspirativno i zabavno iskustvo za sve ljubitelje kuvanja.
Učenje o različitim tradicijama kuvanja i upoznavanje sa novim ukusima može vam pomoći da proširite svoje kulinarsko znanje i stvarate ukusna jela za sebe i svoje najbliže. Nemojte propustiti priliku da istražite nove kuhinje i tradicije kroz ove knjige i uživate u pripremi raznovrsnih jela za svoju porodicu i prijatelje.
Ne samo da ćete uživati u pripremi sočnih oreo mafina, već ćete otkriti i nove recepte i tradicije kroz knjige koje vam predstavljamo. Nastavite da istražujete i eksperimentišete sa različitim ukusima i uživajte u kuvanju kao kreativnom procesu koji može doneti mnogo radosti i zadovoljstva u vaš dom.
