Zdravlje životinja predstavlja ključni preduslov za bezbednost i kvalitet hrane, a prisustvo afričke kuge svinja postavlja regionalni izazov koji zahteva snažnu saradnju između privatnog i javnog sektora. Ove poruke su istaknute na Nacionalnoj konvenciji koja se održala u Privrednoj komori Srbije (PKS), a koja je posvećena zdravlju životinja, bezbednosti i kvalitetu hrane.
Tokom skupa, predstavljeni su rezultati projekta fokusiranog na zarazne prenosive bolesti u stočarstvu, sa posebnim naglaskom na svinjsku kugu. Ovaj projekt je deo šireg regionalnog programa koji realizuju Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) i Evropska banka za obnovu i razvoj (EBRD) u saradnji sa Rumunijom, Bugarskom i Srbijom.
Miloš Milovanović, specijalista za podršku investicijama u agrobiznisu FAO, naglasio je da je afrička kuga svinja regionalni problem koji zahteva zajednički odgovor. “Na ovom projektu radili smo sa privatnim i javnim sektorom, sa posebnim fokusom na pomoć privatnom sektoru”, rekao je Milovanović. On je istakao da je održano više radionica i obuka za kompanije, predstavnike javnog sektora i lovce, s obzirom na to da su divlje svinje ključni prenosioci bolesti.
“Glavni rezultat projekta je povećanje kapaciteta privatnog sektora da se suoči sa afričkom kugom svinja. Međutim, moramo biti realni i priznati da je to veliki izazov koji je počeo u istočnoj Evropi pre deset godina i koji se širi. Potrebna je dugotrajna i uporni borba, kao i značajna saradnja javnog i privatnog sektora kako bi se minimalizovale štete za odgajivače svinja”, dodao je Milovanović.
Na skupu je Ljiljana Ivanjac, načelnica Odeljenja za inspekcijske poslove Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede, izjavila da se u Srbiji trenutno beleže sporadični slučajevi afričke kuge svinja. “Trenutno imamo osam okruga sa sporadičnim, ali vrlo malim intenzitetom prisutnosti bolesti na gazdinstvima. Nepovoljno je što se bolest pojavljuje u okolini”, objasnila je Ivanjac.
Dodatno, na skupu se raspravljalo o značaju uspostavljanja efikasnog sistema kontrole zdravstvenog stanja životinja na farmama, kao i o važnosti biosigurnosti za povećanje produktivnosti i profitabilnosti farme, kao i smanjenje rizika od bolesti. Takođe, naglašena je tema kvaliteta mleka i značaj nezavisnog sistema kontrole. Stručnjaci su se bavili i fleksibilnim merama higijene hrane malih proizvođača, kao i značajem kontrole i razmene iskustava unutar ovog sektora.
Na Nacionalnoj konvenciji učestvovali su predstavnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, FAO, EBRD, PKS, kao i drugi eksperti iz oblasti poljoprivrede i veterinara. Ovaj skup je pružio platformu za razmenu znanja i iskustava u borbi protiv zaraznih bolesti i unapređenje zdravlja životinja, što je od suštinskog značaja za bezbednost hrane i očuvanje stočarske proizvodnje u Srbiji.
U svetlu sve većih izazova u stočarstvu, ovakvi događaji igraju ključnu ulogu u jačanju saradnje i razvoju strategija koje će omogućiti održivu proizvodnju hrane i zaštitu životinja. S obzirom na globalne trendove, saradnja između sektora je neophodna kako bi se osigurala otpornost i stabilnost agrarnog sektora u budućnosti.
