Hleb od krompira je mekan, vazdušast i bolji od tost hleba. Dobićete dve vekne, pa jednu možete da zamrznete. Ovaj hleb se pravi od crvenog krompira, toplog mleka, šećera, instant kvasca, brašna, soli i omekšanog putera. Kako biste napravili hleb, prvo oljuštite i isecite krompir na kriške debljine 1,5 cm. Zatim, kuvajte krompir dok ne omekša, ocedite ga i sačuvajte vodu od kuvanja. Zatim izgnječite krompir dok ne postane gladak i odmerite 240 g pire krompira. Dodajte mleko, šećer, kvasac i vodu od kuvanja u pire krompir, a zatim dodajte brašno, so i puter. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Hleb od krompira nije samo ukusan, već i tradicionalan recept koji otkriva način života kada se imalo vremena za pripremu jela i porodična okupljanja za stolom. Očuvajte ovu domaću kulinarsku tradiciju i isprobajte ovaj recept.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U knjizi Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje možete pronaći vekovima stare recepte koji su odabrani kako biste podigli vašu kuhinju na zavidan nivo. Ova knjiga vam pruža priliku da oživite stare recepte i uživate u tradicionalnim jelima.
Knjiga TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima takođe nudi vredne recepte koji mogu obogatiti vaš jelovnik. U njoj su sakupljeni recepti koji će vam pomoći da unesete ukuse turske kuhinje u svoju svakodnevnu ishranu. Ova knjiga je prava riznica ukusa i tradicija.
Italijanska kuhinja je poznata po svojim ukusnim jelima i bogatoj kulturnoj baštini. Knjiga Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora otkriva najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom. U njoj možete pronaći recepte koje su stari majstori kuhinje prenosili s kolena na koleno.
Kineska kuhinja je jedna od najomiljenijih kuhinja na svetu. Knjiga Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti je remek-delo koje vam omogućava da naučite kako pripremati autentična kineska jela kod kuće. Autor ove knjige, Jeremy Pang, osnivač je jedine azijske škole kuvanja u središtu Londona i autoritet u svetu kineske kuhinje. Ova knjiga vam pruža priliku da savladate veštine kuvanja kineskih jela i otkrijete nove ukuse.
Hleb od krompira je samo jedan od mnogih tradicionalnih recepata koji mogu obogatiti vašu kulinarsku rutinu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u domaćoj kuhinji. Očuvajte tradiciju i prenesite je na sledeće generacije, jer je hrana mnogo više od običnog obroka – ona je deo naše kulture i identiteta. Uživajte u pripremi i degustaciji ovog ukusnog hleba od krompira i otkrijte nove dimenzije domaće kuhinje.
