Napravite popularan japanski kolač koji se ne peče,a kome nećete moći odoleti

Stefan Milosavljević аватар

Kada je u pitanju priprema mochi sladolednih kolača, postupak je prilično jednostavan. Prvo što trebate učiniti je staviti pek papir na radnu površinu i posuti slojem kukuruznog skroba. Zatim testo izručite na površinu i pospite ga također skrobom. Razvucite testo u pravougaonik pomoću oklagije, a ako se testo lepi tokom valjanja, posipajte ga dodatnim kukuruznim skrobom kako biste to sprečili.

Nakon što ste razvukli testo, odložite ga na pek papiru u frižider na pola sata. Zatim čašom ili okruglim kalupom napravite krugove na testu. Obrišite višak skroba i izvadite iz zamrzivača jednu kuglu sladoleda koju ćete staviti na sredinu svakog kruga testa. Zatim obmotajte testo oko sladoleda kako biste formirali lopticu. Čvrsto umotajte svaku mochi lopticu u providnu foliju i stavite ih u zamrzivač. Ponovite postupak sa preostalim testom i sladoledom.

Važno je držati kolače u zamrzivaču najmanje sat vremena kako bi se dobro stegli i učvrstili. Kada želite poslužiti kolače, izvadite samo količinu koju ćete pojesti i sačekajte da se malo odlede. Ostatak kolača čuvajte u zamrzivaču u providnoj foliji kako bi sačuvali svežinu i teksturu.

Mochi sladoledni kolači su savršen desert za tople letnje dane ili za bilo koju priliku kada želite osvežiti svoje nepce. Ovi jednostavni, ali ukusni kolači mogu se prilagoditi različitim ukusima sladoleda i punjenja kako biste ih učinili još interesantnijima.

Mochi je tradicionalni japanski desert napravljen od lepljivog pirinčanog brašna, šećera i vode. Ovaj mekani i žvakaći desert često se pravi u obliku malih kuglica i može biti punjen različitim punjenjima poput voća, sladoleda ili slatkih sirupa.

Kombinacija mochi testa i sladoleda u obliku kolača savršen je spoj tradicionalnog i modernog, pružajući vam autentičan ukus i teksturu japanskog deserta sa osvežavajućim i ukusnim dodatkom sladoleda. Mochi testo je mekano i žvakaće, dok sladoled dodaje dodatnu svežinu i slatkost.

Osim što su ukusni, mochi sladoledni kolači su i veoma jednostavni za pripremu. Ne zahtevaju puno sastojaka i vremena, što ih čini savršenim desertom za spontana okupljanja ili večeri kod kuće. Uz malo truda i strpljenja, možete napraviti ove slasne kolače koji će oduševiti sve oko vas.

Dobra stvar je što možete eksperimentisati sa različitim ukusima sladoleda i punjenjima kako biste kreirali kolače po vašoj meri. Možete dodati voće, orašaste plodove, čokoladu ili bilo koje druge sastojke koji će poboljšati ukus i teksturu vaših mochi kolača.

Neki od popularnih ukusa sladoleda za mochi kolače uključuju vanilu, čokoladu, jagodu, zeleni čaj, kokos i mnoge druge. Možete mešati različite ukuse sladoleda kako biste stvorili interesantne kombinacije koje će zadovoljiti sva nepca.

Ovi jedinstveni kolači mogu biti odličan dodatak bilo kojoj zabavi ili proslavi. Vaši gosti će biti oduševljeni ovim egzotičnim desertom i sigurno će tražiti recept kako bi ga mogli napraviti i sami kod kuće.

Ukratko, mochi sladoledni kolači su jednostavan, ali ukusan desert koji će vas osvojiti svojom neobičnom kombinacijom teksture i ukusa. Priprema ovih kolača je brza i jednostavna, a rezultat je savršen spoj tradicionalnog i modernog koji će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Isprobajte recept za mochi sladoledne kolače i uživajte u jedinstvenom ukusu japanske poslastice sa dodatkom osvežavajućeg sladoleda.

Stefan Milosavljević аватар