Napravite starinski kolač sa jabukama! Poslastica koja vraća u detinjstvo

Stefan Milosavljević аватар

Ako volite kolače sa jabukama, definitivno ćete uživati u ovoj osvežavajućoj poslastici. Ovaj kolač se lako pravi, a ne zahteva puno vremena ni sastojaka. Sve što vam treba su pet jaja, pet kašika šećera, pet kašika brašna, jedan prašak za pecivo, tri do četiri kašike mleka, jedan kilogram oljuštenih i isečenih jabuka, pola litre vode, šest kašika šećera, jedan vanilin šećer, dva pudinga od vanile i 250 mililitara slatke pavlake za šlag.

Za početak, odvojite belanca od žumanaca. Umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom, a zatim dodajte brašno, mleko i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutite belanca u čvrst sneg i polako ih dodajte u smesu sa žumancima. Sipajte ovu smesu u prethodno podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni tokom 30 minuta.

Dok se kora peče, stavite isečene jabuke, šećer i vodu u veću šerpu i kuvajte dok jabuke ne omekšaju. Dodajte puding razmućen u malo vode i kuvajte dok se krema ne zgusne. Kada je kora gotova, prelijte je ovom toplom kremom od jabuka i ostavite da se ohladi. Na kraju premažite celu tortu šlagom i ostavite da se dobro ohladi pre posluživanja.

Ova torta sa jabukama je savršena za sve prilike, bilo da je pravite za porodično okupljanje ili za poseban događaj kao što je Uskrs. Može se služiti i kao desert posle ručka ili večere, a sigurno će oduševiti sve vaše goste. Osim toga, ovaj recept je prilagođen za sve one koji vole slatko, osvežavajuće kolače sa voćem.

Jabuke su odličan izbor za ovu tortu jer su bogate vitaminima i mineralima, a istovremeno imaju slatkast i osvežavajući ukus. Dodatak pudinga od vanile daje kremastu teksturu kolaču, dok se šlag savršeno slaže sa svežinom jabuka. Ukusna kombinacija ova dva sloja čini ovu tortu neodoljivom poslasticom za sve ljubitelje kolača sa voćem.

Osim što je ukusna, ova torta je i vrlo jednostavna za pripremu. Svi sastojci su lako dostupni i pristupačni, a sam postupak pravljenja je brz i jednostavan. Čak i ako niste vešti u kuhinji, uz ovaj recept možete napraviti savršenu tortu sa jabukama koja će izgledati i ukusiti se kao da je napravljena od strane vrhunskog poslastičara.

Osim toga, ova torta je odličan način da iskoristite sezonsko voće poput jabuka. Jabuke su dostupne tokom većeg dela godine i često su povoljne, pa je ova torta ekonomičan izbor za sve ljubitelje voćnih kolača. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama jabuka kako biste dobili različite ukuse i teksture torte.

Uz to, ova torta se može prilagoditi i za posebne dijetetske potrebe. Na primer, ako želite da smanjite unos šećera, možete koristiti zaslađivače ili manje količine šećera u receptu. Takođe, možete koristiti integralno brašno umesto belog brašna kako biste dodali više vlakana i hranljivih sastojaka u tortu. Postoji mnogo načina da prilagodite ovaj recept prema svojim preferencijama i potrebama.

U svakom slučaju, ova torta sa jabukama je savršen izbor za sve ljubitelje voćnih kolača koji žele da naprave nešto brzo, jednostavno i ukusno. Bez obzira da li je služite uz kafu ili kao dezert posle ručka, ova osvežavajuća poslastica će sigurno oduševiti sve vaše goste. Isprobajte ovaj recept i uverite se sami u njegovu jednostavnost i ukusnost.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova