Nema jeftinije, a ukusnije poslastice, sprema se samo 15 minuta

Stefan Milosavljević аватар

Na društvenim mrežama se već neko vreme širi recept za jednostavan kolač koji može biti napravljen sa samo tri sastojka. Ovaj recept je idealan čak i za potpune početnike u kuhinji, a može se prilagoditi sa različitim sokovima kako bi se dobili kolači u različitim bojama.

Sastojci za ovaj recept uključuju 100 grama šećera, 1 litru soka (ili 5 čaša, bilo da je sok od pomorandže ili višanja) i 120 grama kukuruznog skroba (ili 1 šolju). Takođe je potreban i kokos za ukrašavanje.

Za pripremu ovog kolača, potrebno je staviti šerpu na ringlu, sipati 5 čaša soka i lagano zagrevati. Zatim se dodaje kukuruzni skrob i meša dok se ne istopi. Dodaje se i šećer, a smesa se zagreva dok ne dobijete gustu masu sličnu pudingom. Zatim se smesa stavlja u kalupe po želji, koje je potrebno prethodno nakvasiti vodom. Kolače treba ostaviti da se malo ohlade i stegnu. Kada se kolači izvade iz kalupa, mogu se uvaljati u kokos i poslužiti. Ovaj jednostavan recept pruža ukusan kolač koji se brzo i lako priprema, pogodan za sve prilike.

Osim jednostavnog recepta za kolač, dostupne su i zanimljive knjige koje čuvaju tradicionalne recepte i načine pripreme jela. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ nude riznicu podataka o jednom načinu života kada je postojalo vreme za dugu pripremu jela i okupljanje porodice za stolom. Ove knjige mogu poslužiti kao alat za očuvanje domaće kulinarske tradicije i sprečavanje njenog zaborava.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, pa je knjiga posvećena Turskoj kuhinji idealno mesto za pronalaženje vekovima starih recepata koji mogu podići kuhinju na novi nivo. Ova knjiga pruža priliku da se istraže večni ukusi koje svi obožavaju, kao što su tradicionalni turski recepti.

„Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je još jedna knjiga koja nudi remek-delo u svetu kulinarske umetnosti. Autor Jeremy Pang je osnovao školu woka u Londonu i stekao priznanje u svetu kineske kuhinje. Ova knjiga pruža pristupačan i zanimljiv način za prenošenje znanja o kineskoj kuhinji i omogućava čitaocima da otkriju autentične kineske recepte.

„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ je knjiga koja nije samo običan kuvar, već i fascinantna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Ova knjiga vodi čitaoce na jedinstveno putovanje Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila, otkrivajući najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.

Ove knjige nude raznovrsne recepte, savete i priče o kuhinjama širom sveta, pružajući čitaocima priliku da istraže različite kulinarske tradicije i uživaju u ukusima i mirisima različitih kuhinja. Bez obzira da li ste početnik u kuhinji ili iskusni kuvar, ove knjige su odličan izvor inspiracije za pripremu ukusnih jela i istraživanje različitih kulinarskih stilova.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova