Sremska kobasicijada je tradicionalna manifestacija koja se održava u vojvođanskom mestu Šid. Ova manifestacija se održava svake godine druge nedelje februara i predstavlja priliku za posetioce da uživaju u autentičnoj sremskoj kuhinji i specijalitetima ovog podneblja. Proteklog vikenda je održana Sremska kobasicijada i oboren je rekord u broju posetilaca, koji je iznosio čak 10.000 ljudi.

U okviru ove manifestacije, dodeljene su i nagrade najboljim ekipama. Prvo mesto je osvojila ekipa iz Turije, drugo mesto ekipa Kumovske, dok je treće mesto pripalo ekipi „Menjačnica Cekin“ iz Niša. Konkurencija je bila žestoka, sa prijavljenih 35 ekipa iz Srbije i okolnih zemalja. Mnogi gosti su došli iz Slovenije, Hrvatske i Bosne i Hercegovine.

Posebno simpatije publike su pridobile ekipa „Menjačnica Cekin“ iz Niša, koja je privukla pažnju svojim vedrim duhom i muzikom. Uz to, bila je i najveselija ekipa na manifestaciji. Prva Sremska kobasicijada je održana 1996. godine, a tročlani žiri ocenjuje najbolju suvu sremsku kobasicu po ukusu, mirisu i izgledu. Ova manifestacija promoviše tradicionalne vrednosti i veštine u pripremi hrane.

Posetioci Sremske kobasicijade su imali priliku da uživaju u raznovrsnoj gastronomskoj ponudi, koja obuhvata ne samo suve sremske kobasice, već i mnoge druge specijalitete od mesa. Šid je smešten na obroncima Fruške gore i predstavlja pravi dragulj Srema, oblasti po kojoj je ova manifestacija i dobila ime.

Sremska kobasicijada je tradicionalna manifestacija koja pleni autentičnošću, kvalitetom i tradicijom. Posetioci imaju priliku da uživaju u vrhunskim specijalitetima sremske kuhinje, ocene najbolje suve sremske kobasice i uživaju u prijateljskoj atmosferi. Ova manifestacija je postala nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje gastronomije i tradicije.

Učesnici Sremske kobasicijade su pokazali svoje kulinarsko umeće i stručnost, te su doprineli očuvanju autentičnih ukusa i kvaliteta tradicionalnih proizvoda. Ova manifestacija promoviše važnost tradicionalnih vrednosti i veština, ističući bogatstvo sremske kuhinje i tradicije.

Sremska kobasicijada je privukla veliki broj posetilaca i ekipa iz različitih zemalja, što svedoči o njenom značaju i popularnosti. Ova manifestacija promoviše lokalnu kuhinju, gastronomsku tradiciju i veštine u pripremi hrane. Sremska kobasicijada je postala simbol sremske regije, privlačeći ljude koji žele da uživaju u vrhunskoj hrani i prijateljskoj atmosferi. Ova manifestacija je dokazala da sremska kuhinja ima posebno mesto u gastronomiji, te da ima šta da ponudi svojim posetiocima i ljubiteljima tradicije.