Pohovano meso je popularno jelo koje se pravi na različite načine, a ovaj recept donosi jednu drugačiju marinadu koja će mesu dati poseban ukus. U ovom receptu, piletina se iseče na šnicle i prelije gustim jogurtom, a zatim se ostavi da odstoji preko noći kako bi se meso mariniralo. Za paniranje mesa, potrebno je pripremiti mešavinu brašna, gustina, soli, bibera, mlevene paprike i belog luka u prahu. Šnicle se uvaljaju u ovu mešavinu i prže na zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Ovaj recept nije samo običan recept, već nosi sa sobom i poruku o važnosti očuvanja tradicionalne kuhinje i načina pripreme hrane koji su se nekada praktikovali. U današnje vreme, kada je brza hrana postala dominantna, važno je podsetiti se na vreme kada se vreme posvećivalo pripremi hrane i kada su se svi okupljali za stolom.

Tradicionalna hrana nosi sa sobom i deo kulture i običaja jednog naroda, a recepti iz ove knjige predstavljaju pravu riznicu podataka o srpskoj kuhinji. Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ donosi recepte koji su se prenosili s kolena na koleno i koji su deo kulturnog nasleđa Srbije. Poručivanjem ove knjige, možete doprineti očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava.

Turska kuhinja je takođe ostavila veliki trag na balkanske narode, a u ovoj knjizi možete pronaći vekovima stare recepte koji će vam pomoći da podignete svoju kuhinju na viši nivo. Turska kuhinja je poznata po svojim specifičnim ukusima i začinima, a recepti iz ove knjige će vam omogućiti da otkrijete vekovne ukuse koji su oduvek bili omiljeni na ovim prostorima.

Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim specifičnim jelima i tradicionalnim receptima. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ donosi ne samo recepte, već i priču o istoriji, običajima i kulturi Italije. Ova knjiga je prava poslastica za ljubitelje italijanske kuhinje i omogući će vam da se upoznate sa najvećim dostignućima italijanske kulinarske umetnosti.

Jeremy Pang je poznat po tome što je osnovao prvu azijsku školu kulinarstva u centru Londona. On je autor knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koja donosi autentične recepte iz kineske kuhinje. Knjiga je vrhunski primerak kulturne raznolikosti i bogatstva kineske kuhinje, a recepti koje možete naći u njoj će vam pomoći da napravite prava kulinarska remek-dela kod kuće.

U današnje vreme, kada je globalizacija dovela do širenja različitih kuhinja i ukusa širom sveta, važno je sačuvati i negovati tradicionalne recepte i način pripreme hrane koji su deo kulturnog identiteta svakog naroda. Kroz ove knjige sa receptima možete istražiti bogatstvo i raznovrsnost kuhinja širom sveta i pronaći inspiraciju za pripremu autentičnih jela kod kuće.

Uživajte u pripremi ukusnih obroka i otkrijte nove ukuse i kombinacije koje će vaša kuhinja učiniti još bogatijom i raznovrsnijom. Neka svaki obrok bude prilika da istražite nove ukuse i da se povežete sa tradicijom i kulturom kroz hranu koju pripremate. Očuvajte tradiciju i uživajte u slasnim jelima sa porodicom i prijateljima.