Pečeni krompiri punjeni filom su idealni za vruće dane kada želite nešto ukusno, ali lako za pripremiti. U ovom receptu, krompiri se peku u rerni dok ne omekšaju, a zatim se izdube i napune filom od pavlake, slanine, sira i začina. Ovi punjeni krompiri su hranljivi, ukusni i sigurno će postati omiljeni obrok u vašem domu.
Za ovaj recept potrebno je 4 velika krompira, 8 kriški slanine, 130 grama pavlake, 60 ml mleka, 4 kašike putera, so, biber, 130 grama iseckanog kačkavalja i 8 komada isečenog mladog luka. Prvo zagrejte rernu na 180 stepeni C i pecite krompire dok ne omekšaju, što obično traje oko 1 sat. Zatim izdubite krompire i stavite meso u činiju, ostavljajući koricu sa strane.
Napravite fil tako što ćete u činiju sa izdubljenim krompirom dodati pavlaku, mleko, puter, so, biber, sir i polovinu mladog luka. Sve dobro izmešajte dok smesa ne postane kremasta. Napunite izdubljene krompire smesom i pospite preostalim kačkavaljem, mladim lukom i slaninom. Vratite krompire u rernu i pecite dok se sir ne otopi.
Ovaj jednostavan recept je savršen za brz i hranljiv obrok koji će zadovoljiti svačiji ukus. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili prilog uz neko meso ili ribu. Punjeni krompiri su popularna poslastica širom sveta, a kombinacija pavlake, slanine i sira u njima čini ih posebno ukusnim.
Pored recepta za punjene krompire, predstavljamo vam bonus sadržaj koji će vas inspirisati i očuvati domaću kulinarsku tradiciju od zaborava. Knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turske kuhinje, italijanske kuhinje i kineske kuhinje će vam pružiti neverovatna putovanja kroz ukuse i mirise različitih kultura.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovih pečenih krompira punjenih filom, i otkrijte nove i zanimljive recepte koji će obogatiti vaš jelovnik. Kulinarski svet je bogat i raznolik, i u njemu se kriju brojne poslastice koje čekaju da budu isprobane i uživane. Nemojte propustiti priliku da istražite nove ukuse i da svojoj porodici priuštite ukusna i hranljiva jela koja će ih oduševiti. Bon appetit!
