Pekari da budu, Bog da ih vidi! Đaci se takmičili u pravljenju pogače

Stefan Milosavljević аватар

Na nedavno održanoj tradicionalnoj „Pogačijadi“ koju je organizovala Poljoprivredna škola „Radoš Jovanović Selja“ u Prokuplju, učestvovali su đaci svih škola sa svojim proizvodima. Ova manifestacija već četvrtu godinu za redom okuplja mlade i promoviše tradicionalne vrednosti i pekarski zanat. U kategoriji srednjih škola, titulu najbolje pogače ponela je Srednja škola „Sveti Trifun“ iz Aleksandrovca, dok je među osnovcima prvo mesto zauzela Osnovna škola „Ratko Pavlović Ćićko“ iz Prokuplja. Osnovna škola „Milić Rakić Mirko“ iz Prokuplja dobila je priznanje za najbolje aranžiran štand.

Učestvovalo je ukupno 12 škola, od kojih su šest osnovnih sa teritorije Grada Prokuplja i šest srednjih stručnih škola iz okolnih gradova poput Pirota, Aleksandrovca, Leskovca, Aleksinca, Blaca i Kuršumlije. Direktor Poljoprivredne škole u Prokuplju, Nebojša Bjelić, ističe važnost čuvanja tradicije i promovisanja pekarskog zanata kroz ovo takmičenje. Pekarska struka je vrlo cenjena, ali često nedovoljno prepoznata, pa ova manifestacija doprinosi podizanju svesti o njenom značaju.

Na manifestaciji su se deca i nastavnici družili, razmenjivali iskustva i znanja o pekarskom zanatu. Pekari su istakli da je ovo zanimanje veoma cenjeno, te da imaju prosečnu platu od 1.000 evra, što pokazuje da je potražnja za ovim veštinama i dalje prisutna. Cilj ove manifestacije je da se kroz tradiciju i zajedništvo očuva kulturno nasleđe i podstakne interesovanje mladih za očuvanje starih zanata.

U drugoj vesti, rezultati analize u Zdravstvenom centru Prokuplje su pokazali da su dva učenika prokupačke Gimnazije pozitivna na salmonelu nakon studijskog putovanja u Ohridu. Ovaj slučaj je alarmantan i zahteva hitnu reakciju nadležnih institucija kako bi se sprečilo dalje širenje bolesti među učenicima. Zdravstveni centar Prokuplje sprovodi mere prevencije i lečenja kako bi se brzo rešio problem i zaštitila zdravlje dece.

Važnost higijene i brige o zdravlju je naglašena u ovom slučaju, te je neophodno obezbediti adekvatne uslove za obroke i putovanja kako bi se sprečile slične situacije u budućnosti. Nadležne službe rade na identifikovanju izvora infekcije i preduzimaju sve mere kako bi se suzbila epidemija. Roditelji, nastavnici i nadležne institucije treba da budu oprezni i adekvatno reaguju kako bi zaštitili zdravlje dece i odraslih.

Ove vesti pokazuju raznolikost dešavanja u Prokuplju, od kulturnih manifestacija kao što je „Pogačijada“ do zdravstvenih izazova sa kojima se suočava lokalna zajednica. Važno je da se javnost informiše o aktuelnim događajima kako bi se preduzele adekvatne mere i rešili problemi na vreme. Sigurnost, zdravlje i kulturna baština su osnovne vrednosti koje treba negovati i zaštititi za buduće generacije.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova