Croatian Translation:
Kako napraviti pileća krilca na žaru
Sastojci:
– korica od 1 limuna
– 2 kašičice soli
– 1 kašičica ljute paprike
– 1 kašičica belog luka u prahu
– 1 kašičica crnog luka u prahu
– 1 kašičica sušenog majčine dušice
– prstohvat bibera
– 900 g pilećih krilaca
– ulje
– 120 g majoneza
– sok od 1/2 limuna
– 1 kašičica senfa
– 2 kašičica rena
– 2 kašičica sveže seckanog vlašca
– 1 kašičica ljutog sosa
Recept za pileća krilca na žaru:
Korak 1:
Pripremite pileća krilca
U srednjoj činiji umutite limunovu koricu, so, ljutu papriku, beli luk u prahu, crni luk u prahu, majčinu dušicu i biber. Osušite pileća krilca i stavite ih u veliku činiju. Dodajte mesavinu začina i premažite krilca.
Korak 2:
Pecite krilca
Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi šporeta. Premažite tiganj uljem. Dodajte krilca i pržite, povremeno mešajući, dok koža ne postane hrskava i meso ne bude pečeno, 15 do 20 minuta.
Korak 3:
Napravite sos
U srednjoj činiji umutite majonez, limunov sok, senf, ren, vlašac i ljuti sos.
Poslužite krilca topla sa sosom za umakanje. Uživajte u pilećim krilcima na žaru!
Ovaj recept je jednostavan za pripremu i savršen za letnje roštiljanje. Pileća krilca na žaru su idealan izbor za sve ljubitelje grilovanog mesa. Slatko-ljuta kombinacija začina daje poseban ukus ovom jelu. Isprobajte recept i uživajte u ukusnoj hrani sa prijateljima i porodicom.
