Pileća salata je jednostavno i brzo spremljeno jelo koje će oduševiti sve ljubitelje pilećeg mesa. Ova salata je kremasta i ukusna, a može se pripremiti za samo nekoliko minuta. Za ovu ukusnu pileću salatu potrebno je pola šolje majoneza, pola kašičice senfa, dve kašičice svežeg limunovog soka, jedna kašika seckanog svežeg kopra, so i biber po ukusu, dva pileća prsa bez kostiju, kuvana i ohlađena, dve stabljike celera, dva mlada luka i jedna jabuka.
U posudi srednje veličine pomešajte majonez, senf, limunov sok i kopar. Začinite solju i biberom po ukusu, pa ostavite sa strane. Nakon toga, narežite pileća prsa, celer, mladi luk i jabuku na male komade i stavite ih u veliku činiju. Dodajte pripremljeni preliv i sve dobro izmešajte da se sjedini. Čuvajte salatu u frižideru dok ne budete spremni za serviranje.
Ova domaća pileća salata je odličan izbor za brzi obrok ili ručak, a može se poslužiti uz tost ili svežu salatu. Osim što je ukusna, ova salata je i veoma hranljiva jer sadrži proteine i vitamine iz pilećeg mesa i povrća.
Tradicionalna domaća kuhinja je nešto što se retko viđa u modernom svetu, ali je važno očuvati te recepte i način pripreme hrane. Knjige sa starim receptima su prava riznica podataka o načinu života kada se imalo vremena za pripremu jela i kada se cela porodica okupljala za stolom.
Turska kuhinja je ostavila veliki uticaj na balkanske narode, a u knjizi sa starim turskim receptima možete pronaći vekovima stare recepte koji će obogatiti vašu kuhinju i podići je na novi nivo. Osim toga, italijanska kuhinja je ne samo običan kuvar, već i priča o istoriji, običajima i kulturi Italije. U knjizi „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ možete otkriti najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.
Jeremy Pang, osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, je poznat po tome što uspešno prenosi svoje znanje o kineskoj kuhinji na pristupačan i zanimljiv način. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je remek-delo koje će vas provesti kroz autentične kineske ukuse i tehnike pripreme jela.
Uz sve ove knjige sa starim receptima, možete očuvati tradiciju domaće kuhinje i pronaći inspiraciju za pripremu raznovrsnih i ukusnih jela. Neka tradicionalna jela postanu deo vaše svakodnevne ishrane i podsete vas na vreme kada se vreme provodilo za stolom sa porodicom i prijateljima.
Uživajte u pripremi domaćih jela i istraživanju različitih kuhinja širom sveta, jer hrana je više od obične ishrane – ona je deo naše kulture, tradicije i identiteta. Zato iskoristite priliku da savladate neke nove recepte i zadivite svoje najbliže sa ukusnim i autentičnim jelima.
