Piletina sa kuvanim pirinčem uz dodatak putera i začina

Stefan Milosavljević аватар

Mekana, aromatična piletina je jelo koje se priprema sa puterom, začinima i lukom, uz dodatak paradajz sosa koji igra važnu ulogu. Kuvani pirinač je savršen dodatak koji upija sve te ukuse.

Da biste napravili ovo jelo, potrebno vam je 1 kg pilećih prsa bez kostiju i kože, isečenih na kockice, so, biber, mlevena crvena paprika, kurkuma, neslan puter, žuti luk, mleveni kim, beli luk, paradajz sos, voda, slatka pavlaka, kuvani pirinač i seckani svež peršun.

Prvo što treba uraditi je skuvati pirinač, a zatim začiniti piletinu solju, biberom, crvenom paprikom i kurkumom, ostavljajući je da odstoji 15 minuta. Zatim rastopite puter u velikom loncu, propržite piletinu, pa je izvadite. U istom loncu, istopite još putera, dodajte luk, preostalu crvenu papriku, kim, beli luk, cimet, so i biber i propržite dok ne zamiriše. Dodajte paradajz sos, vodu, slatku pavlaku, vratite piletinu i kuvajte još 10-15 minuta. Na kraju dodajte puter i začinite prema ukusu. Servirajte piletinu preko pirinča i pospite svežim peršunom.

Ovo ukusno jelo će zadovoljiti vaša čula i pružiti vam lagani, ali pun ukus koji će vas oduševiti. Također, efikasno koristi sastojke kao što je piletina, luk, paradajz sos i pirinač, čineći ga nutritivno bogatim obrokom.

U piletini prepoznajemo visok sadržaj proteina i važnih vitamina i minerala, kao što su vitamin B kompleksa, vitamin E, cink, gvožđe i selen. Luk je bogat antioksidansima i može pomoći u jačanju imunološkog sistema, dok paradajz sos pruža korisne likopen, vitamin C i druge antioksidanse. Pirinač je dobar izvor energije i vlakana.

Osim toga, recept za puterastu piletinu sa pirinčem je relativno jednostavan za pripremu i može biti odličan izbor za obrok za celu porodicu. Može se lako prilagoditi preferencijama ukusa dodavanjem različitih začina i sastojaka.

Smatra se da je ovaj recept tradicionalan u mnogim kuhinjama širom sveta, a njegova popularnost raste zbog jednostavnosti pripreme i ukusnog krajnjeg proizvoda.

Uzmemo li u obzir da se piletina obično smatra univerzalnom namirnicom koja se koristi u mnogim kuhinjama, jasan je razlog zašto je ovaj recept tako popularan. Piletina je pristupačna i lako dostupna namirnica, bogata proteinima i osnovna je komponenta mnogih jela širom sveta. Kombinacija sa puterom, lukom, začinima i pirinčem čini ovu piletinu neodoljivom i zadovoljavajućom za svakoga.

Također, ovo jelo može biti odlična opcija za različite prilike, od svakodnevnih obroka do posebnih svečanosti. Može se servirati kao glavno jelo za ručak ili večeru, a uz prilagodljive priloge može zadovoljiti sve ukuse. Svaka porcija ovog jela pruža puno zadovoljstvo i ukus obroka koji će vas vratiti za još.

U zaključku, puterasta piletina sa pirinčem je ukusno i hranljivo jelo koje se može pripremiti jednostavno kod kuće. Sastojci za ovaj recept su lako dostupni, a priprema je brza i jednostavna. Ukusan ukus piletine kombinovan sa začinima i pirinčem pruža harmoniju ukusa koji će vas oduševiti. Zaista je vredno isprobati ovaj recept i uživati u bogatim aromama i teksturama ovog jela. Sada kada znate kako pripremiti ovu ukusnu piletinu, neka vam bude uživanje u pripremi i degustaciji ovog jela sa svojim najbližima. Uživajte!

Stefan Milosavljević аватар